Справя се добре, расте добре - нека преоткрием дюлята; Селскостопански сектор
В допълнение към отличните си физиологични ефекти, този плод става все по-популярен поради своята култивируемост и ракия
Въпреки че - и до днес - най-големите дестилерии за ракия купуват местно и вносно (!) Производство на дюля, очаква се в бъдеще, поради убедителните физиологични ползи, дистрибуторите на плодове и консерви или други плодови продукти също да преоткрият тази специална разнообразие. Но защо?
Расте рано, узрява късно
Дюлята е плод, който може да се отглежда безопасно. Цъфти късно, така че рядко замръзва. Изненадващо е, че за производители като Мариан Белон, той превръща плодовете много бързо: още на 3-годишна възраст те набраха 15 кг плодове на дърво. При засаждане е препоръчително да оставите височина на ствола от 60-70 см на препоръчаното място (5 × 3, 6 × 4), тъй като коренът на дюлята има тенденция да образува издънки и това е трудно за справяне в случай на храст дърво. Освен това обикновено се препоръчват поне 3, а по-скоро 4 сорта за добро опрашване, както и дизайн на напояване, който растението оценява. Сред сортовете се препоръчват високодоходните Bereczki (фиг. 1), Mezőtúr, Leskovaczi (фиг. 2), Константинопол, което не може да бъде сбъркано. Дюлята обаче е податлива на пожарна смъртност, така че е препоръчително да изберете по-малко чувствителни сортове.
По-малко оребрени и по-малко пухкави сортове са по-търсени. Когато засаждате целеви насаждения, трябва да е възможно да се определи кои сортове са най-подходящи за крайна употреба. Богатство на аромат и съдържание на захар при варенето на ракия, съдържание на киселина в производството на мухи, свеж вид и съхранение при дистрибуция на пазара.
На практика
Между другото, инсталацията беше извършена в детската стая Bellon през август 2015 г .: добре развити контейнерни присадки бяха засадени в пространство 5 × 4 m. Присадките с височина на ствола 60-70 см бяха поставени в 40 АК черноземна почва върху подложки BA 29, поливането се дава само от време на време с напоителен барабан. С течение на времето детската стая започна да засажда сортови колекции, така че техните клиенти и те самите да могат да научат за старите и новите сортове и да могат да информират правилно посетителите на своята колекция.
- Сега тя работи толкова добре, че продажбите водят служители, които обслужват клиенти, за допълнително обучение, студенти от университети, професионални училища идват на практика и монтажници. Самите ние опознаваме сортовете в дългосрочен план, за да можем достоверно да разкажем положителните и отрицателните свойства на сорта, които също споделяме с инсталаторите и въз основа на това те могат да решат кои сортове да засаждат. Имаме колекция от сортове праскови, череши, вишни, кайсии и дюли, казва Мариан Белон, собственик на разсадник.
Изобилие от търсене, ограничено предлагане
Дюлята иначе се превърна в търсен плод през последните години. Вътрешното производство дори не покрива нуждите на Унгария. Най-големите количества се поемат от производителите на ракия - очаква се на по-ниска цена: за HUF 200 вместо за HUF от миналата година 250/kg. „Вероятно би било възобновяване на производството на влакнести мухи, ако имаше достатъчно суровини, което би било желателно, тъй като един от най-добрите влакнести сокове се прави от дюля. Домакините го правят в преработен вид под формата на компот, компот, сирене, влакнест сок или биха го направили, ако имаше достатъчно. По Коледа не срещаме вътрешна дюля на пазарите, можете да закупите турска дюля на цена 800-1000 форинта за килограм. Добрите ефекти върху здравето и красотата на дюлята трябва да бъдат възможно най-широко известни - посочва експертът.
СОРТОВЕ НА БРЕЗА
Bereczki birs. Силен растеж, ранно добив, средна или лоша плодовитост. Умерено податлив на огън, склонен към алтернативи. Плодове: големи по размер (300-500 g), крушовидни, оранжеви на цвят, силно оребрени и силно пухкави. Много ароматно. Време за узряване средновековно: септември край- окт. отпред. Може да се съхранява добре в избата до края на януари, това е отличен компот.