Според проучване в Грац интервалното гладуване е ефективно и здравословно

Интервалното гладуване има положителни ефекти върху здравето, казва проучване, публикувано в списанието Cell Metabolism.
Според проучването „Интерфаст“ на изследователи от Грац, така нареченото „Алтернативно дневно гладуване“ има положително влияние върху здравните показатели като холестерол, кръвно налягане, коремни мазнини и параметри на възпаление в допълнение към намаляването на теглото. Интервалното гладуване включва почивки с часове или дни, докато се храните. По време на прегледа те редували между това да не ядат нищо за един ден и да ядат без ограничение на следващия ден. За тази цел 60 здрави хора бяха разделени на две групи, обясниха директорът на изследването Франк Мадео от Университета в Грац и Томас Пийбър и Харалд Сурий от MedUni Graz.
Според предаване от Университета в Грац, резултатите от проучването показват ясна картина: "В рамките на четири седмици участниците в проучването намаляват средно с около 3,5 килограма телесно тегло, като средното начално тегло е 76 килограма", каза Пийбър. Освен това, кохортата на гладно показва намаляване на специфичните нива на аминокиселини, холестерол, систолично кръвно налягане, коремни мазнини и параметри на възпаление. (APA)