Splatter речник Spritzer, пръски, пръски
Пръски бяло и розе вино обичайно е да се прави, но рядко го правим и от червено вино. Содата се използва най-вече за разреждане, мнозина се кълнат в нея като суровина за класически и истински пръски, но виното често се смесва и с газирана минерална вода.
Съставихме малък речник на съотношенията на смесване. Внимавайте, докато стигнем до края, няма да можем да говорим.
За основен езиков изпит за пръскане
Малко пръскане: 1 dl вино - 1 dl сода (кратка стъпка, свирка)
Голямо изпръскване: 2 dl вино - 1 dl сода (поникване, издърпване)
Удължение: 1 dl вино - 2 dl сода (обратно)