Списък на въглехидратите, които ви помагат да отслабнете - Диета; Диета - Страница 1
Въглехидратите осигуряват енергия, от съществено значение за здравето на нашето тяло. Но точно като мазнините, които са добри и лоши, имаме онези прости въглехидрати, които насърчават отлагането на мазнини, и другата категория сложни въглехидрати, които дават енергия и не угояват.
Така че, ако сте решили да свалите излишните килограми и всички са ви посъветвали да се откажете изцяло от въглехидратите, този съвет всъщност не е верен. Много по-важно е да се откажете от въглехидратите, които ви напълняват, но не и да изключите напълно въглехидратите от диетата си.
Бялото брашно и всички продукти, приготвени от него, както и белият ориз наистина трябва да се избягват, но добрите въглехидрати, които не ви обедняват, се съдържат в зеленчуците, плодовете, пълнозърнестите храни и зеленчуците, така че можете да разчитате на тях при диети.
Въглехидратите са основният източник на енергия в организма, осигурявайки необходимите калории за правилното функциониране на мозъка и мускулната система. Изборът на въглехидрати, богати на хранителни вещества, гарантира, че поддържате здравето си, без да губите основни витамини и минерали.
Ето списък на въглехидратите, които ви помагат да отслабнете:
Яжте това пълнозърнесто вместо ориз като гарнитура със зеленчуци или риба. Дава дълготрайна ситост и ви помага да отслабнете.
2. Тиквата
Той е важен източник на хранителни вещества и въглехидрати. Той е много богат на фибри, пълен с бета-каротин, витамин С и калий. Бета-каротинът е вещество със защитна роля срещу някои видове рак, но също така и срещу някои невродегенеративни заболявания, като болестта на Алцхаймер и Паркинсон.
3. Пащърнакът
Той е много богат на калий и електролити, като има ролята да помага на костната система и метаболизма.
Съдържа около 8 грама въглехидрати при средно количество от 340 грама.
4. Грах
Зеленият грах е един от най-богатите на хранителни вещества зеленчуци. Той съдържа основни минерали, като желязо, цинк и калий, но също така и фитонутриент, наречен куместрол, който има защитна роля срещу рак на стомаха. Грахът намалява риска от диабет тип 2 поради ниския гликемичен индекс и високото съдържание на фибри и протеини.