Цяла рецепта за палачинки

Влакна

Протеин

Липиди

Въглехидрати

Порции

Подготовка/бедро

Изтеглете Печат

палачинки

Вариант с богати на фибри традиционни сладки палачинки. Овесените трици носят уникален вкус, който се съчетава чудесно с кленов сироп като гарнитура.

Приготвяне на тестото
В купа смесете брашното, овесените трици и солта. Разтопете маслото в чаша внимателно в микровълновата печка.
Оформете фонтан в брашното, разбийте там яйцата и поставете разтопеното масло. Смесете с бъркалка, като постепенно довеждате ръба на брашното до центъра на съда. Продължете да разбивате и добавяте млякото няколко пъти, за да избегнете образуването на бучки

Готвене
Използвайте незалепващ тиган за палачинки, за да готвите палачинките. Ако тиганът ви вече залепва, намажете там с четка или картоф, разрязан наполовина.

За тези, които са по-запалени от приема на въглехидрати, можете да използвате фруктоза, за да запълните палачинките си. Тези палачинки ще ви задържат по-бързо от класическите палачинки, благодарение на наличието на влакна.