Списък на храните, противопоказани по време на бременност

По време на бременността диетата може да повлияе на здравето на майката или плода, затова е добре да знаете кои храни са показани и кои са противопоказани през този период.

Какво ви е позволено да ядете по време на бременност?

Храните, посочени по време на бременност, са възможно най-естествени, без допълнителни захари и мазнини и без вредни добавки. Въпреки че много жени, особено тези, които са „винаги на диета“, имат впечатлението, че бременността е време, когато те могат да ядат всичко и всичко (така че на практика да задоволят всичките си желания), в действителност, за доброто здраве на двете майки, както и на плода, трябва да се обърне внимание и на ежедневната диета, може би дори повече, отколкото преди бременността. Следователно акцентът не трябва да бъде върху хаотичната консумация на продукти за бързо хранене, търговски сладкиши и кисели и подсладени напитки, а върху пресни зеленчуци и плодове, добри въглехидрати и ниско съдържание на протеини.

Плодове и зеленчуци

Яжте много плодове и зеленчуци, защото те осигуряват витамини и минерали, както и фибри, които помагат на храносмилането и могат да помогнат за предотвратяване на запек, често срещан проблем по време на бременност. Консумирайте поне 5 порции различни плодове и зеленчуци всеки ден - те могат да бъдат пресни, замразени и варени, консервирани, изсушени или под формата на сок с цялата каша. Винаги измивайте внимателно пресните плодове и зеленчуци преди консумация.

Нишестени храни (въглехидрати)

Нишестените храни са важен източник на енергия, витамини и фибри и ви помагат да се чувствате сити без твърде много калории - ако не ги комбинирате с мазнини. Те включват пълнозърнест хляб, картофи, зърнени закуски, кафяв ориз, пълнозърнести тестени изделия, царевица, царевица, просо, овес. Тези храни трябва да представляват малко над една трета от храните, които ядете ежедневно.

протеин

По време на бременност е добре всеки ден да ядете богати на протеини храни: боб, нахут, леща, грах, яйца, риба, птици, ядки. Изберете постно месо, отстранете кожата от домашни птици и се опитайте да не добавяте допълнително мазнина или масло, когато готвите с месо. Що се отнася до приготвянето, уверете се, че месото е много добре приготвено и че не остават сурови порции.

Опитайте се да ядете две порции риба всяка седмица, една от които трябва да е мазна риба, като сьомга, сардини или скумрия. Яйцата също трябва да са добре сварени, а не сурови или частично сварени.

Млякото, прясното или отлежало сирене и кисело мляко са важни по време на бременност, тъй като съдържат калций и други хранителни вещества, от които се нуждае плодът. Избирайте нискомаслени видове сирене, когато е възможно, като например обезмаслено мляко, нискомаслено кисело мляко без захар и твърдо сирене. Ако предпочитате вегански алтернативи, като соеви напитки и кисели млека, изберете неподсладени, обогатени с калций версии.

Какви храни са противопоказани по време на бременност?

Както казах по-горе, бременността не трябва да бъде възможност на жената да яде каквото и да било и в каквото и да е количество, още по-малко храна, която може да навреди на здравето на нея и нейния плод. След като преминахте през списъка какво да ядете през деветте месеца, ето храните, които са противопоказани при бременност.

Сурово месо и продукти от животински произход

Има хора, които обичат да ядат храна, която е възможно най-сурова и по-малко сготвена, включително месо или яйца. Ако сте от тях, добре е да бъдете информирани, че по време на бременност този навик трябва да се избягва, защото може да дойде със здравословни проблеми. Суровите миди, някои видове сурови месни ястия, суровите яйца или суровото тесто за кекс са противопоказани храни по време на бременност, защото могат да съдържат вредни бактерии. Черният дроб също трябва да се избягва от бременни жени, тъй като съдържа големи количества витамин А, които могат да повлияят на плода.

Непастьоризирани млечни продукти

Непастьоризираните млечни продукти могат да съдържат бактерията Listeria monocytes. Листериозата е настинка при бременни жени, но може да има и по-сериозни последици, като преждевременно раждане. За да предотвратите заразяване с тази бактерия, избягвайте консумацията на непастьоризирано мляко. По време на бременност трябва да се избягват и плесенясани сирена като камамбер, бри и рокфор.

Колбаси и преработени храни

Кренвирши, шунка, салам, пастет и пушено месо, включително пушена риба, също могат да съдържат бактерии Listeria, така че те също са в списъка с храни, противопоказани по време на бременност.

Някои морски дарове и видове риби

Големите риби като риба меч, акула или скумрия могат да съдържат високи концентрации на живак. Консумирани по време на бременност, живачни риби могат да повлияят на мозъка и нервната система на плода.

Кофеин

Кофеинът в кафе, чай или сокове не се препоръчва, особено през първите 3 месеца от бременността, тъй като това вещество увеличава риска от спонтанен аборт. След първия триместър на бременността специалистите ни съветват да се ограничим до чаша не повече от 200 мл кафе на ден, ако наистина не можем да се откажем от нея. Тъй като кафето е диуретик, то също така премахва калция от тялото, така че би било препоръчително да пиете кафе с мляко.

Алкохолни напитки

Консумацията на алкохол предотвратява нормалното развитие на плода, но може да доведе и до умствена изостаналост. И така, алкохолът е една от храните и напитките, противопоказани по време на бременност, но ако изпитвате нужда от вкус, ограничете се до малко количество, което не ви създава чувство на пиянство (хапка бира или червено вино, например ).

Търговски сокове

Търговските сокове също трябва да се изхвърлят през 9-те месеца на бременността. Те не само имат високо съдържание на изкуствени подсладители, но могат да съдържат и кофеин. Захаринът, използван за заместване на захарта, може да причини малформации в плода, ако се консумира в големи количества.

Други напитки

Сокът от пшенична трева, препоръчан от диетолозите поради високото съдържание на хранителни вещества, е забранен по време на бременност от специалисти. Рискът от замърсяване с бактерии, но също и с плесен, е много висок при пшеничната трева, тъй като се увеличава в среди с висока влажност, което благоприятства размножаването на бактериите. Консумираният в големи дози сок от пшенична трева също има очистителни ефекти, което причинява дисбаланс по отношение на витамините и минералите в организма.

Какво можете да замените храните, противопоказани по време на бременност?

Някои желания по време на бременност могат да бъдат досадни, затова е добре да знаете какво да правите, когато се сблъскате с тях. Вместо храни с високо съдържание на мазнини и/или захар, като бърза храна, чипс или бисквити, изберете да ядете по време на бременност:

малки сандвичи или пита хляб с настърган кашкавал, постна шунка или риба тон, сьомга или раздвоени сардини със зелена салата
зеленчукова салата, като моркови, целина или краставици
обикновено кисело мляко, в което сте сложили няколко парчета плодове по ваш вкус (грозде, резенчета портокал и др.)
хумус с цели пръчки или зеленчукови пръчки
кайсии, смокини или сини сливи
зеленчукови супи с боб, нахут, леща или грах
малка купичка неподсладена зърнена закуска с мляко
пресни плодове
варен или печен картоф
домашен плодов тарт, подсладен с мед или кафява захар или меласа.