Списък на храни без глутен и млечни продукти - Отслабване без Yoyo ефект
Много хора се възползват от диетичната лента без глутен и без млечни продукти с надеждата да отслабнат. Въпреки това, има малко или никакви доказателства, които показват, че изрязването на храни, съдържащи някое от тези вещества, ще ви помогне да отслабнете. Докато проучване от 2016 г. в American Journal of Clinical Nutrition установи положителна връзка между консумацията на млечни продукти и предотвратяването на наддаването на тегло при жени на средна възраст, тези видове ограничителни диети могат да затруднят получаването на всички хранителни вещества, от които се нуждаете, за да поддържате здравето и отслабване. Ако обаче имате непоносимост или алергия, диетата без глутен и без млечни продукти е от решаващо значение. Знаейки какви храни можете и не можете да ядете, ще помогнете за предотвратяване на неудобни - и потенциално сериозни - последици.
И птиците, и пилетата не съдържат глутен
Кредит за изображение: istetiana/Moment/GettyImages
Храни без глутен и млечни продукти
След като познаете храните, които съдържат глутен и млечни продукти, можете лесно да избегнете тези храни, както и готовите и пакетирани храни, които ги съдържат.
Сертифицираният от борда невролог д-р Дейвид Перлмутер предлага този списък с храни и съставки, общи за глутена:
- царевица
- пшеничен зародиш
- ръж
- ечемик
- булгур
- кус-кус
- брашно
- Брашно Греъм
- Камут Мацо
- грис
- изписва се
- тритикале
- малц/вкус на малц
- супи
- бульон и търговски бульони
- деликатеси
- пържени картофи
- топено сирене
- Майонеза
- кетчуп
- малцов оцет
- соев сос и сос терияки
- салатни превръзки
- имитация на раково месо, бекон и др.
- заместител на яйца
- табуле
- наденица
- немелечен кремер
- пържени зеленчуци/темпура
- сос
- маринати
- консервиран фасул на фурна
- зърнени храни
- търговско приготвено шоколадово мляко
- панирани храни
- плодови топинги и пудинги
- хот дог
- сладолед
- Рацинова бира
- Енергийни барове
- пътека микс
- сиропи
- Сейтан
- метличина
- незабавни топли напитки
- ароматизирани кафета и чайове
- Синьо сирене
- Водка
- охладители за вино
- кюфтета, кюфте
- вафли за причастие
- вегетариански бургери
- печени ядки
- Бира
- овес (с изключение на сертифициран без глутен)
- овесени трици (освен ако не са сертифицирани без глутен)
GoDairyFree предоставя изчерпателен списък на храни и съставки без млечни продукти, включително:
- ацидофилно мляко
- амониев казеинат
- Масло
- маслена мазнина
- масло масло
- масло твърди вещества
- Мътеница
- мътеница на прах
- калциев казеинат
- казеин
- казеинат
- сирене (от животински произход)
- кондензирано мляко
- козе сирене
- козе мляко
- наполовина половината
- хидролизиран казеин
- хидролизиран млечен протеин
- железен казеинат
- лакталбумин
- лактоферин
- лактоглобулин
- лактоза
- лактулоза
- обезмаслено мляко
- магнезиев казеинат
- калиев казеинат
- пудинг
- непокорен
- сирищен казеин
- овче мляко
- сирене от овче мляко
- обезмаслено мляко
- натриев казеинат
- сметана
- твърди вещества от кисело мляко
- подсладено кондензирано мляко