Списък на екзотичните плодове
Ананас, киви, папая и авокадо са само част от екзотичните плодове, които определено сте опитвали поне веднъж преди. Днес ние изброяваме 15 чудеса на екзотични плодове от тропически земи, които вероятно никога не бихте помислили да включите в списъка си за пазаруване. Добре е да знаете, че някои от тях правят чудеса за вашето здраве. Знаем, че някои от тях не се срещат у нас, но си струва да се поставят в горната част на екзотичните закуски, които трябва да се опитат, когато посещаваме страни от други континенти. Ето списъка с екзотични плодове, които не трябва да пропускате!
Списък на екзотичните плодове от Азия
Янгмей, различна ягода
Китайците се възползват от този плод, който практически прилича на местните ягоди. Приготвя ликьор, на който се радват както местните жители, така и туристите, които искат да опитат местни ястия.
Кумкуат, по-малката сестра на портокала
Този екзотичен плод прилича на миниатюрен портокал. Въпреки че дървото, в което расте, е роден в страни като Китай, Япония и Тайван, кумкуат може да бъде закупен и от румънски супермаркети.
Чику, плодът, почитан от индианците
Този деликатес, който трябва да бъде включен в списъка на екзотичните плодове, идва от тропическия регион, растящ в дърво, наречено Сапота. Особено индийците му се покланят и използват свойствата на този плод, който отвън наподобява добре познатото киви. Chiku е много хранителна, съдържа витамини А, Е и В комплекс и също се препоръчва за тези с висок холестерол.
Дуриан, плод с антиканцерогенни ефекти
Може да не изглежда или да мирише много приятно, но свойствата на този плод, роден в Азия, са неоспорими. Има противораково действие и съдържа много витамини и минерали, поради което е получил прякора Кралят на плодовете. Въпреки миризмата, тези, които я консумират, казват, че са възхитени от леко ваниловия вкус и кремообразната текстура на пурипата от дуриан.
Рамбутан не е таралеж
Първоначално от Индонезия и Малайзия, рамбутанът е плод, който на пръв поглед ще ви напомни за морския таралеж. След като сте се отлепили, ще имате възможност да се насладите на сладката каша от този деликатес.
Мангостин, в списъка ви с екзотични плодове, ако искате да отслабнете
Мангостинът е екзотичен плод, който идва от Югоизточна Азия и расте в дървото Garcinia mangostana. Цветът на черупката е лилав, а сърцевината е бяла. Мангостинът, консумиран като такъв или под формата на сок, е полезен за хора, които искат да отслабнат, и за тези, които страдат от висок холестерол.
Нангка, гигантският плод
Nangka или jackfruit расте в дървото от азиатски произход, наречено Artocarpus heterophyllus. Плодът е едър, тежи до почти 40 килограма. Вкусът му е комбинация от манго, банан и ананас, а местните в районите, където расте, го сервират под формата на шишчета на скара.
Салак, плодове, подобни на ананас
Този плод, който заслужава да бъде включен във вашия списък, се нарича още плод на змията, поради външния вид на черупката му. Расте в основата на палмово дърво, родено в Индонезия, а пулпата, вътре в която има един камък, има вкус, подобен на този на ананас.
Карамбола, малката звезда в списъка на екзотичните плодове
Прилича на звезда и расте в дървото Averrhoa carambola, широко разпространено в Индонезия, Малайзия, Бангладеш, Шри Ланка и Индия. Този плод е ценен заради вкуса си, подобен на ананас и киви, но и поради факта, че е богат на антиоксиданти, витамин С и калий.
Longan, лек за безсъние
Лонганът расте в дърво, чието научно име е Dimocarpus longan. Родом е от Южна Азия, където се използва за лечение на лошо кръвообращение, но също и като лек за безсъние.
Santol е плод със специален сладко-кисел вкус
Този плод расте в дървото Sandoricum koetjape в Югоизточна Азия. Вкусът му е сладко-кисел и семената му могат да се насладят вместо бонбони, защото имат специален вкус и консистенция.
Списък на екзотичните плодове от Америка и Африка
Люспестата ябълка има токсични семена
Известен още като "канела-ябълка", този плод расте в 10 м високо дърво, което ботаниците са нарекли Annona squamosa. Скалираната ябълка произхожда от Централна и Южна Америка и вкусът й може да бъде описан като комбинация от банани, ягоди, ананас и канела. Ябълковата каша с люспи е известна като средство за лечение на хиперхолестеролемия и чревна паразитоза. Семената обаче трябва да се избягват, защото са токсични.
Pitaya, плодът на дракона
Наричан още драконов плод, този екзотичен деликатес с леко кисел вкус е роден в Мексико, въпреки името, което може да ви накара да мислите за азиатските земи. Pitaya не расте на дърво, а е плод на кактусови видове, Hylocereus undatus. Този плод е известен със своето качество при понижаване на кръвното налягане.
Сурсоп, от семейство цитрусови
Също така в тропиците, както в Азия, така и в Америка, расте дърво, известно като Гравиола. Плодовете му, soursop, имат мека, бяла пулпа с леко кремообразна текстура и подобен на цитрус вкус. Неговите противоракови свойства са известни навсякъде, така че soursop се счита за истински естествен цитостат.
Кивано, африканска краставица
Известен също като африканска краставица, този екзотичен плод идва от Африка и е продукт на растение, свързано с тикви, известно като Cucumis metuliferus. В допълнение към приятния вкус, подобен на комбинация от банан и ябълка, кивано се оценява и поради факта, че може да се консумира при диети, тъй като съдържа значителни количества вода.
Бонус: 4 екзотични плода, в които ще се влюбите
Купуаку, плодът, който ще замени какаото
Купуаку е много популярен плод в Бразилия и е част от семейството на какаовите дървета. Той се счита за деликатес в Южна Америка и е много богат на хранителни вещества: витамин В1, В2, В3, калций, селен, аминокиселини и антиоксиданти и други.
Каки, плод-чудо
Размерът на праскова, каки е в нашия списък с екзотични плодове, които трябва да опитате. Той е богат на витамин А, витамин В, Р и С, съдържа минерали като натрий, калий, магнезий и селен, въглехидрати и антиоксиданти. Този плод може да се консумира както пресен, така и сушен, под формата на сладко, салати и десерти.
Плодът на страстта има много предимства
Със сладко-кисел вкус, този плод от Южна Америка има много предимства, особено за лечение на безпокойство и безсъние. Той има успокояващи свойства, но съдържа и много витамини и минерали, като витамин А, С и желязо. Маракуя или маракуя могат да се консумират сурови като сок или смесени с други по-сладки плодове. Също така се счита за афродизиак, така че трябва да го включите в списъка си с екзотични плодове, които да купите.
Произхождащ от Централна и Южна Америка, авокадото е един от плодовете с най-високи хранителни свойства. Богато е на протеини, здравословни мазнини (мононенаситени), калий, калций, магнезий, фосфор, желязо и витамини А, С, Е, К, В1, В2, В3, В6. Този плод започва да се използва все повече и повече, така че можем да го приготвяме в салати и гуакамоле, но също така и при получаване на олио за готвене и козметика.
Поставете ги всички в списъка на екзотичните плодове, които трябва да опитате поне веднъж в живота си, ако имате възможност да отидете на почивка на родните им континенти или, защо не, ако ви хванат окото в супермаркета.