Списък на 100-те разрешени храни от диетата на Dukan Proteins-Gourmandes

Списъкът по-долу е обобщение на храни от книгата на д-р Дюкан: „100-те Дюкана, които можете да ядете“ (2010)

храни

Списък с 72 подробно разрешени протеинови храни (от фазата на атака):

телешка пържола, филе и филе, печено говеждо, език, месо от гризон, котлет, ребро, телешки черен дроб и бъбреци, както и свинско, пилешко или пуешко шунка (без мазнини и без кора), заек

треска, мерлуза, морска платика, император, риба меч, камбала, пушена камбала, пикша, минтай, марихуана, морски морски костур, скумрия, молюр, кефал, лъч, червен кефал, сардина, сьомга, пушена сьомга, подметка, сурими, риба тон, риба тон с естествен калкан.

  • 18 морски дарове:

колелце, калмари, мида, мида, мида, рак, скариди, сиви скариди, гамба, омар, стрида, омар, лангустин, мида, морски таралеж, октопод, сепия, рак.

щраус, пъдпъдъци, петли, птичи черен дроб, пуйка, гълъб, токачки, пиле,

пиле и пъдпъдъци

нискомаслено бяло или с вкус на аспартам кисело мляко, бяло сирене 0%, малко швейцарско 0%, faisselle 0%, прясно квадратно 0%