Списание TV Paprika feat BBC Good Food оранжеви пилешки гърди с лилаво зеле TOPliszt - Liszt Olivér
Тъй като вече съм посочвал, че няма да издавам звукови имена на марки и да изцеждам лога на храни от снимки в този блог, така че сега мога да се чувствам свободен да пиша за това, което наистина харесвам: напр. гответе, четете списания с рецепти. Поради работата си обаче често получавам в ръцете си всякакви кухненски и гастро списания. (Знам, че това сега звучи като просто чичо механик да говори в рекламата на Calgon, облегнат на пералнята, но след като случаят е такъв). Почти всеки ден получавам чиния за готвене, която е най-вече от списание TV Paprika. Независимо дали е в txt файл, pdf изображение, на монитор или разпечатан, но е заобиколен от рецепти всеки ден. Това е болно нещо, за което знам да говоря непрекъснато, да пиша, да чета за храната: производството на слюнка на човека е постоянно в готовност. Ако само за всяка 3-та рецепта имах чувството, че искам да готвя, да вкуся, да ям, щях да имам програмата си година по-рано. Също така купих следната рецепта отчасти от списание TV Paprika (сега от януарския брой) и гарнитурата от също така високо цененото английско списание BBC Good Food (благодаря Flower!). Разбира се, обикновеното задушено лилаво зеле не се нуждае от списание с рецепти, но е малко по-различно: