Списание Femme Какви са хранителните нужди на подрастващите

През юношеския период растежът е бърз и включва подходящ хранителен прием. Нуждите от енергия се различават значително от един юноша до друг в зависимост от техния пол, възраст и по-специално техния ръст, тегло и физическа активност. Особено в този период на прегледи диетата трябва да бъде балансирана, разнообразна, за да отговаря напълно на техните нужди.

какви

От какви хранителни вещества са особено необходими ?

Протеин, поради увеличаването на чистата маса (мускули, кости, вътрешности).

Протеините от животински произход (месо, риба, яйца) имат по-високо хранително качество от протеините от растителен произход. Юношите се нуждаят средно от 1g протеин на килограм телесно тегло на ден.

Откриваме 18 до 20 g протеин в: 100 g месо или 2 големи яйца или 100 g риба или 70 g Emmental или 180 g fromage blanc.

На практика приемът на протеини до голяма степен покрива нуждите на подрастващите.

Ако юношата не яде месо, той може да компенсира с риба, яйца и/или да увеличи консумацията на млечни продукти.

Юношеството е периодът на придобиване на костен капитал. Нуждите са приблизително 1200 mg на ден за възрастовата група 10/19.