Спирулина - най-хранителната суперхрана на Земята
Спирулина съществува на тази планета от 3,5 милиарда години. Расте в сладководни води и съдържа:
- 6 пъти повече протеин от яйцата
- 7 пъти повече калций от млякото
- 50 пъти повече желязо от спанака
- 10 пъти повече калий от повечето плодове и зеленчуци
- 4 до 6 пъти повече желязо от суровия говежди черен дроб
- съдържа множество антиоксиданти в една чаена лъжичка
Освен тези очевидни причини да започнете да приемате спирулина, има много други научно доказани ползи за здравето. Ето някои от тези предимства:
Водораслите имат забележителни антивирусни свойства. В няколко проучвания е установено, че те предотвратяват репликацията на вируси и спират разпространението на вируси като херпес тип I, вирус на морбили, паротит, вирус на грип А и ХИВ-1. Спирулината не позволява на вирусите да проникнат в клетките на гостоприемника и инхибира протеиновия синтез на самия вирус (без да потиска протеиновия синтез на клетката гостоприемник).
Анти рак
Има много изследвания върху рака и спирулината. Фикоцианинът в спирулина изглежда се бори със свободните радикали и инхибира производството на молекули, които сигнализират за възпаление, молекули, които са основен фактор за рак. Антиоксидантната активност на спирулина, главно поради съдържанието на бета-каротин, витамин С, феноли, амини и фосфолипиди в тази водорасли, е особено силна.
Други проучвания показват, че спирулината е ефективна при обръщане на оралната левкоплакия при хора, които дъвчат тютюн в Керала, Индия. Пълна регресия на рака се наблюдава при 57% от пациентите - когато те преустановяват спирулина, 45% от тях развиват повтарящи се лезии.
Понижаване на холестерола
Да, спирулината помага и за понижаване на холестерола! Това водорасло намалява нивото на лошия LDL холестерол и повишава добрия HDL. Спирулината има висока концентрация на GLA мастни киселини, които предотвратяват натрупването на холестерол в тялото. Намалява серумния холестерол при пациенти с хиперхолестеролемия и намалява мастните натрупвания в артериите.
Диабет и ниско кръвно налягане
Богата на хранителни вещества, нищо чудно спирулината да помогне на диабетиците и да понижи кръвното налягане. Добавките със спирулина понижават кръвната захар и подобряват дългосрочната регулация на глюкозата. По отношение на липидите, нивата на триглицеридите падат значително. Това означава, че спирулината е отлична за контролиране нивата на кръвната захар и всъщност помага за подобряване на липидния профил на пациенти с диабет тип 2.
Естествено лечение на анемия
Имате ли проблеми с анемията? Спирулина може да го лекува! Тези водорасли са много богати на желязо и витамин В12. В допълнение, той съдържа големи количества хлорофил, желязо, протеини и други хранителни вещества, които помагат за преодоляване на анемията и други проблеми, свързани с нивата на желязо в кръвта.
Детоксикация на бъбреците и черния дроб
Антиоксидантните ефекти на спирулина са добре документирани при проучвания на увреждане на черния дроб или бъбреците. В тези проучвания спирулината подобрява антиоксидантната функция на черния дроб и бъбреците, както и биохимичните параметри на тези два органа до нормални стойности в контролната група.
Спирулина също намалява токсичността на черния дроб, бъбреците и тестисите. Хората с дългосрочни бъбречни заболявания обикновено имат нисък имунитет и са склонни към настинки и инфекции. Ежедневната консумация на спирулина подобрява имунитета и здравето на черния дроб и бъбреците.
Подобряване на имунната система
Като фантастичен източник на антиоксиданти, не е чудно, че спирулината е майстор за подобряване на имунната система. Най-активният компонент, фикоцианинът, който придава на спирулината уникалния зелено-синкав цвят, е основният антиоксидант, за който можете да благодарите.
Проучване също така установи, че спирулина подобрява фагоцитозата на макрофагите и функциите на мононуклеарните фагоцитни системи, повишавайки устойчивостта към болести.
Радиационна защита
Ние сме изложени на радиация всеки ден и това не само ни влияе, но и въздуха, водата и храната. Спирулината има способността да естествено хелатира (разлага) и да премахва радиоактивни изотопи и тежки метали от тялото ни. Изследвания, публикувани в Journal of Medicinal Food през 2011 г., показват, че фитоцианините в спирулина предпазват неродените бебета от излагане на кадмий. Това е нещо хубаво, като се има предвид, че в храната ни има висока концентрация на кадмий (той се абсорбира през почвата). Друго проучване установи, че спирулина намалява нивата на радиоактивност на урината с 50% само за 20 дни - изследователи от Института по радиативна медицина в Минск, Беларус, прилагат 5 грама спирулина на деца и установяват, че тя намалява дозата на радиоактивната доза. от храни, замърсени с цезий-137 и строний-90.
Коя е най-добрата спирулина ?
Най-подходящата спирулина за консумация от човека е RAW BIO, която идва от контролирани органични култури. Можете да го намерите тук.