Спирулина; 7 добри причини за ежедневния прием - веганската революция

Водораслите спирулина (Spirulina platensis) е истинска суперхрана и принадлежи към цианобактериите, които са сред най-старите живи същества на земята. Техните многобройни хранителни вещества и витамини ни помагат да останем здрави и в добра форма и да облекчим или дори да излекуваме множество заболявания.

Спирулина е богата на протеини

Синьо-зеленото водорасло се състои от 60% аминокиселини, 20% въглехидрати и 5% мазнини. С това високо съдържание на протеини той е далеч над стойността на месото, яйцата и другите животински и растителни храни. Аминокиселините с разклонена верига за изграждане на мускули (BCAA) са в изобилие в спирулина. 11% от всички аминокиселини в Спирулина са левцин, 8% валин и 7% изолевцин. Следователно спирулината явно превъзхожда много други източници на растителни и животински протеини.

В допълнение, спирулината е много богата на калий, магнезий, калций, желязо, селен, манган, цинк, бета-каротин, витамини С, Е и антиоксиданти, които помагат в борбата със свободните радикали и по този начин дори помощ срещу рак.

Спирулина съдържа много хлорофил

Хлорофилът е много интересно вещество за нас, хората, тъй като това зелено растително вещество има много лечебен ефект. Молекулата на хлорофила има същата структура като молекулата на хемоглобина с тази разлика, че магнезиевият атом вместо железен атом е в центъра. Хемоглобинът е веществото, което придава червения цвят на кръвта и е отговорно за транспортирането на кислород. Хлорофилът допринася за това повече червени кръвни клетки за формиране на Насърчаване на транспорта на кислород и по този начин забавя процеса на стареене.

Хлорофилът също така гарантира, че канцерогенните афлатоксини в организма са намалени и ракът може да се съдържа или дори напълно да се бори.

причини

Спирулина подпомага детоксикацията

Ако консумираме много хлорофил, това осигурява, от една страна, отлично снабдяване с магнезий и, от друга страна, подпомага тялото при детоксикация, тъй като молекулата на хлорофила съдържа токсини и Поглъщайте тежки метали като живак, кадмий и олово мога, след отказване от магнезиевия атом. Полученият вакуум в центъра на молекулата има много привлекателен ефект върху тези токсини в тялото.

Спирулината потиска глада и ви помага да отслабнете

Поради невероятно високото хранително съдържание, спирулината е водорасли много засищащо. Ако се събудите сутрин с гладен стомах и искате да отслабнете, първо трябва да вземете голяма чаша топла вода с гранули от спирулина или да направите смути със спирулина на прах, за да осигурите на тялото много хранителни вещества. Тъй като водораслите са много засищащи, често са голяма и важна част от диетите и детоксикационните лекове. Независимо от това, поради високото си съдържание на протеин, той също помага за изграждането на мускули и наддаване на здравословно тегло.

Спирулина подобрява спортните и умствените способности

Много хора описват чувството на по-малко безпокойство и стрес, като приемат редовно спирулина. Спирулина съдържа изненадващо големи количества от незаменимата аминокиселина L-триптофан и по този начин осигурява повишено производство на серотонин в епифизната жлеза. Серотонинът е хормон, който ни прави много щастливи. По принцип е препоръчително да разчитате на растителна диета, за да не пречите на производството на щастливи хормони.

С настъпването на нощта серотонинът се превръща в мелатонин. Мелатонинът ни уморява и осигурява добър нощен сън. Следователно храните с много триптофан обикновено имат изключително положителен ефект върху нашето благосъстояние и ефективност.

Спирулина също съдържа глутаминова киселина, за която е доказано, че допринася за Увеличете мозъчната активност и да помогне при хронична умора и нарушения на концентрацията.

Спирулина действа срещу възпаления и алергии

Фикоцианинът е съставка в спирулиновите водорасли, която е силна антиоксидантен ефект се казва, че е и следователно инхибира увреждането на клетъчната стена. Това гарантира по-малко възпаление в тялото и ускорява регенерацията, което е особено интересно за спортистите.

Спирулина също често се използва успешно за облекчаване на тежки алергии от всякакъв вид и за улесняване на живота на засегнатите.

Спирулина действа срещу вируси и бактерии

Спирулината съдържа калциев спирулан, който предотвратява проникването на вируси в клетките, където след това те могат да бъдат елиминирани от имунната система. Научни изследвания доказват, че водораслото спирулина срещу вируси като херпес, морбили и дори ХИВ може да защити.

В допълнение, спирулина съдържа определени протеини, които значително увеличават производството на клетки-убийци, помощни клетки и антитела, които се борят с болестите и по този начин Активирайте и укрепете имунната система.

Спирулина на прах или пелети?

Дали прахът или пелетите няма голямо значение. Пелетите са идеални за движение и могат просто да се приемат с малко вода. Спирулината на прах, от друга страна, е идеална за рафиниране на смутита или прясно изцеден плодов или зеленчуков сок. Пелетите първо се разтварят парче по парче и бавно се пускат в кръвта, докато прахът попада в кръвта много по-бързо. Следователно и двата варианта имат своите индивидуални предимства.

Дозировка на спирулина и странични ефекти

За ежедневна употреба са 3-5g спирулина (отговаря на чаена лъжичка) напълно достатъчна, за да покрие голяма част от дневната нужда от микроелементи.

За детокс или диета обаче си струва да увеличите дозата до общо 10-20g дневно за период от 2-3 седмици (т.е. 5-10g 2-3 пъти на ден). Това създава излишък от хранителни вещества, което означава, че тялото ще започне процес на детоксикация и ще освободи съхраняваните в тъканите токсини, като тежки метали, и ще ги транспортира до съответните органи за детоксикация.

В този случай се препоръчва да увеличавате дозата малко по ден, за да започнете бавно детоксикацията. Внезапната висока доза може да доведе до изненадващо силни симптоми на детоксикация, които също могат да бъдат избегнати чрез бавно увеличаване на дозата. Възможните нежелани реакции са: главоболие, болки в тялото, умора и симптоми на настинка като хрема.