Спестете калории, гъбите ще ви помогнат с кафява бирена гъба овчарски пай със сладки картофи - Диван
Дори 10 от най-грубите, мазни гъби имат само 40 калории, но ако изберете гъбата за това ястие, можете да се измъкнете с до 22. Най-доброто нещо, което трябва да направите обаче, е да подправите добра смесена гъбова смес и да я запържите под сладките си кремообразни сладки картофи.
Новогодишните обети „Ям по-здравословно“ са най-трудни за спазване, когато човек няма представа какво е зеленчуково, влакнесто, не много мазно, не много калорично, но все пак вкусно. Тогава влиза цвеклото с напреднали промени в начина на живот с хумус, но може би дори не е невъзможно да се уморите. Ето защо донесохме вълнуващо, топло и пикантно ястие, което ще изглежда като редовно ястие сред салати, стръкове целина и смутита.

Състав за 2 човека:
- 50 дка нарязани кафяви гъби
- 4 направления нарязана ряпа
- 70 дека сладки картофи
- 2 супени лъжици сос Уорчестър
- 1 deci кафява бира
- 1 по-голямо парче нарязан лук
- 6 парчета накълцани скилидки чесън
- 2 супени лъжици масло
- 2 супени лъжици олио
- 1 супена лъжица кафява захар
- сол и черен пипер на вкус
- 1 деци мляко
- 2 деци зеленчуков запас
- 1 супена лъжица ядливо нишесте
- 1 халба зелен грах
- 1 половин мока лъжица розмарин