Спецификация на количеството f; r картофи; рий Други K; форум на chenthemen

количеството

Член от 10/03/2006
1 206 публикации (ø0.23/ден)

Трябва да направя картофено пюре за около 10 души, колко килограма картофи смятате, че трябва да готвя? И мога ли да обеля картофите 1-2 дни предварително?

Член от 06/11/2011
166 публикации (ø0.05/ден)

какво е това? Бих взел среден картоф (необелен около 175 г) на човек, плюс 5 допълнителни, общо 15. Тогава бихте имали малко над 2 килограма за пюрето. Но зависи и какво още има или дали всички са добри ядещи. Ако ви се струва прекалено стегнат, вземете 2,5 килограма, това би било 250 грама за всеки ядещ.

Можете да обелите картофите предишната вечер и след това да ги съхранявате в купа с вода, така че всички да са покрити. Можете също така да завършите пюрето и да го загреете внимателно на следващия ден.