Специални храни за пациенти с диабет, ниша, все още неизползвана на румънския пазар -
Оферта от търговци на дребно и собствени марки в категорията, в началото на пътя
Първоначално достъпни в аптеките и специализираните магазини, като Plafar или Naturalia, продуктите за диабетици започнаха да си пробиват път бавно, бавно и на дребно. В по-голямата част от случаите големите търговци на дребно са избрали специална област, под общите „диетични продукти“, където има както продукти без глутен, така и без захар, както и продукти с ниско съдържание на захар, сол или мазнини, но също и продукти, предназначени спортисти. Но има изключения, когато продуктите без захар са изброени в категориите, към които принадлежат, без да бъдат сигнализирани на рафта, което затруднява намирането им. По отношение на предлагането на тестени изделия или специални брашна за диабетици, предложението на дребно е много слабо развито, като се ограничава до макаронени изделия от царевично, оризово или кестеново брашно, брашно от различни смеси от пълнозърнести храни, пълнозърнест ориз, изброени като цяло до областите на биологични продукти.
Ако високата цена на тези продукти, тъй като повечето идват от внос, не е критерий, който може да повлияе на покупката им от хора, които доброволно избират дадена диета, това може да бъде „пречка“ за много диабетици като цяло. част пенсионери. На рафта забелязах средните или дори ниските цени на румънските артикули, поради което категорията може да бъде възможност за румънски производители. Засега румънските производители имат доста слабо присъствие в тази ниша, сред които Nutribon, Sly Nutritia, Rommac или Rostar, които имат в портфолиото си подсладители, зърнени барове, вафли, конфитюри, бисквити, бонбони или зърнени храни. Много добро присъствие в съвременната търговия на дребно има Sly Nutritia, производител на Buzau, основан през 2005 г. "от желанието да предложи на потребителите алтернатива на" без захар "на конвенционалните сладкиши, както и възможността за избор на добри и достъпни продукти, в в ущърб на много скъп внос “. Според информацията на уебсайта на компанията, в момента нейното портфолио включва 21 продукта без захар: подсладител на прах, фруктоза, шоколад и вафли, горещ шоколад и кафе 3 в 1, сметана на прах или кремове за торти.
Съвременните рафтове на дребно обаче са доминирани от вносни марки, от страни като Германия, Испания, Италия, Португалия, Унгария или България и така нататък: D’Arbo, St. Далфур, Дарин - конфитюри, конфитюри; Colusi, Coppenrath, Misura, Campiello - бисквити; Гербъл - бисквити, шоколад; Вавел - шоколад, вафли, Диабон - шоколад, бонбони; Airz Lusiteca - бонбони; Белгийски известен - шоколад; Mautner Markhof - сиропи; DiabetHon - мед за диабетици; Gerble Glucoregul (на базата на стевия); Sucrazit, Schneekoppe - подсладители за таблетки; Diamond - подсладител таблетки и течност; Sunny Via - сироп от агаве; Maple Joe - кленов сироп; Фино Пироска, Витанея - сокове.
Възможностите, предлагани от тази категория, започнаха да се използват от големите търговци, които пуснаха продукти под собствената си марка. Белгийският търговец на дребно Mega Image притежава под собствената си марка Delhaize бисквити с малтитол, бонбони (в два асортимента) и конфитюр (четири асортимента) и под марката 365 подсладител на прах. В рафтовете на френския търговец на дребно Carrefour, който намерихме под марката Carrefour подсладител и карамели, в германската мрежа с политика за отстъпка Kaufland бяха изброени два варианта на подсладител, таблетки и течност, под марката K Classic, докато френско-белгийският търговец на дребно Cora избра натурален продукт, естествен подсладител от брезова кора, под марката Cora Harmony.
Между 80 и 150 леи, стойността на кошницата за продажба на дребно
Вземайки предвид факта, че средната месечна пенсия е приблизително 807 леи, а минималната работна заплата в икономиката 900 леи, Modern Buyer направи пазарска количка с няколко продукта от различни категории, за да направи заключение по бюджета, че пациентът Диабетът трябва да го разпредели за тяхната покупка.
Според нашето наблюдение количката за пазаруване, съдържаща продукт от всяка категория, спомената в таблицата, варира между 80 леи и над 150 леи, в зависимост от това кои артикули избира потребителят, ако например за глезене на продукти като шоколад, заложете на вносни или местни продукти или ако предпочитате естествени подсладители.
Специализирани онлайн магазини: богата оферта, средна кошница от над 140 леи
Липсата на асортимент на дребно на практика наложи появата и развитието на специализирани виртуални магазини, пространство, където в момента диетичните продукти имат много добро присъствие и, по подразбиране, лоялна клиентела.
