Специална пилешка салата
Рецепти
Специална пилешка салата
Съставки за 2 порции:
25 dkg пилешки гърди на кубчета
1 портокалов сок
1 парче портокал на кубчета
1 бр. куркума
1 бр. смлян джинджифил
1/4 бр. шафран
сол на вкус
1 ек. кокосова мазнина
1 пакет маруля айсберг
1. Навийте кубчетата пилешки гърди върху горещата мазнина до побеляване.
2. Поръсете с портокалов сок и добавете също подправки и портокалови кубчета. Пържете до хрупкаво, като бъркате непрекъснато. Солта се добавя при последното разбъркване.