Специална отрицателна калория студена рецепта за супа от броколи

СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 1 голяма глава броколи
- 1 скилидка чесън
- 50 cl зеленчуков бульон
- 250 мл вода
- 10 cl лека течна сметана
- зехтин
- сол пипер
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 10 мин
- Готвене: 20 мин
Обелете и нарежете чесъна.
Почистете и извадете цветята на броколи.
Загрейте малко олио в тенджера.