Специална диета без въглехидрати - Университет във Вюрцбург
Кетогенната диета е форма на хранене, която може да бъде полезна в допълнение към конвенционалната терапия за някои форми на рак и други заболявания. Това ще бъде фокусът на публично информационно събитие в събота, 22 март.
Едва ли въглехидрати, но много висококачествени мазнини и протеини: така изглежда кетогенната диета, казано по-просто. През последните години науката откри няколко индикации, че подобна диета може да бъде полезна за някои пациенти с рак - в допълнение към конвенционалните терапии като хирургия, лъчева и химиотерапия. Кетогенната диета може да бъде полезна и при множествена склероза и други заболявания.
Професор Улрике Каммерер от женската клиника на университета във Вюрцбург се занимава с тази специална диета от години - и е убедена в положителните й ефекти: „Раково болните и пациентите със системни възпалителни реакции обикновено се нуждаят от много мазнини“, казва тя. "В допълнение, така наречените кетонни тела, които организмът все повече произвежда на кетогенна диета, имат противоракови и противовъзпалителни свойства."
Място за конференция и регистрация
Заедно с учени от други университети Kämmerer сега организира публична конференция за кетогенната диета, която е отворена за всички заинтересовани страни. Той ще се състои в събота, 22 март, от 9 до 17 ч. В лекционната зала на Физиологичния институт на Röntgenring 9 във Вюрцбург.
Тези, които искат да участват, трябва да се регистрират до 20 март. За напитки и „кетогенни проби“ в касата ще се таксува пет евро. В противен случай входът е безплатен. Регистрация: [email protected]
Информация за говорителите
професор доктор. Йорг Клепер, Главен лекар на Клиниката по детска и юношеска медицина, Клиника Ашафенбург, е специалист в лечението на деца с епилепсия и дефекти на транспорта на глюкоза, използвайки кетогенна диета.
Д-р. Маркус Бок от Charité Berlin проведе първото проучване за използването на кетогенна диета при пациенти с множествена склероза. Той представи резултатите във Вюрцбург.
Privatdozent Dr. Йоханес Ригер, Медицински директор на невро-онкологичната изследователска лаборатория към Университетската болница Франкфурт, представя резултатите от проучване на кетогенната диета при пациенти с глиобластом, мозъчен тумор.
Улрике Гондер, Автор на книга и специалист по нисковъглехидратни диети, разказва за текущото състояние на нещата в други възможни области на приложение на кетогенна диета при невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер и Паркинсон.
професор доктор. Кристоф Ото, Ръководителят на лабораторията за експериментална хирургия, Университетска болница Вюрцбург, представя аргументи срещу кетогенната диета и ще ги обсъди обективно.
Сузане Рейделбах, Диетолог, се грижи за пациенти на кетогенна диета повече от 15 години. В момента тя работи с пациенти с проучване KOLIBRI в клиниката за рехабилитация в Kurpark в Бад Кисинген. Изследването изследва ефектите от различните диети върху пациентите с рак на гърдата. професор доктор. Моника Ройс-Борст ръководи проучването и също така е поел медицинското ръководство на информационното събитие във Вюрцбург.