Специалистите бият алармата! Обърнете голямо внимание на био продуктите
Последен час
13:20 - Орбан: Националният план за възстановяване и устойчивост ще бъде представен в понеделник
13:10 - Счетоводен баланс COVID-19, 20 ноември! Експлозия на нови случаи в Румъния. Нулево предупреждение в болниците
13:10 - Валутен курс 20 ноември. В края на седмицата имаме силен лъв. Официални данни на БНР
12:58 - Студът идва в Букурещ! Температурите спадат драстично! ANM прогноза за времето
12:55 - Околовръстен път Bacău, няколко дни преди откриването. Той ще бъде готов година преди крайния срок
12:45 - Добри новини при пълна пандемия: броят на случаите на грип в Румъния намалява. Официална информация на INSP
12:30 - Клаус Йоханис даде най-добрата възможна новина: Има ясни сигнали
12:30 - Мащабни бунтове в Китай. Той наближава пенсионна възраст
Хората, които избират да се хранят здравословно, обикновено се фокусират върху биологични продукти или най-малко преработените. Диетолозите обаче предупреждават за биологични продукти, наричани още органични. Според тях продуктите, които са биологични, могат да съдържат толкова много Е и консерванти, колкото нормалните продукти. Разликата се прави от цената, която в крайна сметка е три пъти по-висока от тази на конвенционалния продукт.
Следователно биопродуктите могат да съдържат и вещества, които не са съвсем естествени. Тези, които четат внимателно етикета, ще забележат, че на пазара откриваме органични колбаси с четири Е, екологични пръчици със сода каустик или органични вафли, направени с маргарин.
„Намерих четири хранителни добавки в тези биологични колбаси. Хранителните добавки не произхождат от биологично земеделие. Има химикали. В тези пръчки открих сода каустик и тя не идва от биологичното земеделие. Във вафли намерих лимонена киселина ", обърна внимание Костел Станчу, президент на асоциацията Pro Consumatori.
Проверката на етикетите е от първостепенно значение
Диетолозите препоръчват също така всеки път, когато избираме продукт, бил той биологичен или конвенционален, внимателно да четем етикета и да избираме тези храни, които съдържат най-малко добавки.
„Думата екологично или органично напомня на здравите. За съжаление това не винаги се случва. Винаги трябва да четем етикета на продукта и никога да не консумираме в дългосрочен план продукт, на етикета на който откриваме повече от три Е. Като консумираме такива продукти в излишък, ние засягаме първо храносмилателната система, второ имунната система ", казва Флорин Баланика, диетолог.
От друга страна, представителите на асоциацията Romalimenta заявиха, че над 80% от екологичните продукти на пазара идват от внос.
Трябва да се отбележи, че през 2018 г. само 2,4% от земеделските площи на Румъния са били покрити с органични култури, цифра, която поставя страната ни на предпоследното място в ЕС в това отношение, според Евростат.
Ако харесвате публикуваните материали, каним ви да ни следвате на нашата страница във Facebook