Специален налог или данък върху захарните напитки - Баден-Вюртембергска държавна медицинска асоциация
Специален налог или данък върху захарните напитки
Със своя доклад „Фискални политики за диета и превенция на неинфекциозни заболявания (НИЗ)“ Световната здравна организация препоръчва на всички правителства да въведат специален налог или специален данък върху захарните напитки. Като допълваща мярка за насърчаване на здравословното хранене, комисията на СЗО ECHO („Прекратяване на детското затлъстяване“) предлага законово ограничение на рекламата, насочена към деца.
Представителното събрание подкрепя тези искания и призовава политиците да ги изпълнят възможно най-скоро.
Резултати от следното отворено писмо:
Уважаеми канцлер, скъпи министри, скъпи партийни лидери,
Наднорменото тегло и затлъстяването сред децата, юношите и възрастните се увеличиха значително през последните няколко десетилетия. Световната здравна организация (СЗО) и Организацията за икономическо сътрудничество и развитие (ОИСР) говорят в този контекст на "глобална епидемия от затлъстяване".
Според проучването KiGSS 15 процента от децата и юношите на възраст от три до 17 години са с наднормено тегло или затлъстяване (индекс на телесна маса = ИТМ ≥ 25), а 6,3 процента от всички изследвани деца са с наднормено тегло (ИТМ ≥ 30). В сравнение с 80-те и 90-те години делът на децата с наднормено тегло се е увеличил с 50 процента, а делът на децата със затлъстяване дори се е удвоил. През последните няколко години делът на децата с наднормено тегло се стабилизира на високо ниво, но делът на юношите със затлъстяване продължава да расте. Това показва подобно развитие при децата и младите хора, както при възрастните. Тук 67 процента от мъжете и 53 процента от жените се считат за наднормено тегло или затлъстяване. Дори сред възрастните делът на хората с наднормено тегло не се е увеличил допълнително през последните години, но делът на хората със затлъстяване се е увеличил: от 1998 г. делът на жените се е увеличил от 22,5% на 23,9% за период от около десет години се е увеличил, при мъжете от 18,9% на 23,3%.
Подобна тревожна картина се появява по отношение на разпространението на диабета: в проучването DEGS1 (2008-2011) броят на хората, страдащи от диабет, се оценява на около шест милиона души. В сравнение с проучването GNHIES98 (1997-1999), това съответства на коригирано възрастово увеличение от 24%. Повече от 90 процента от засегнатите страдат от диабет тип 2. В настоящия национален доклад за здравето броят на хората, страдащи от диабет тип 2 в Германия, се оценява на 6,7 милиона.
Всичко това не само причинява милиони физически и психологически страдания на засегнатите, но и значителни икономически щети. Смята се, че затлъстяването води до разходи за обществото като цяло (преки и косвени) от 63 милиарда евро годишно, а диабетът се оценява на 35 милиарда евро. Съгласно е, че значителна част от това може да бъде избегната.
Многобройни правителства и власти по света предприемат мерки за намаляване на консумацията на подсладени напитки. Белгия, Чили, Финландия, Унгария, Мексико, Португалия, Франция, Филаделфия (САЩ), Бъркли (САЩ) и Великобритания и Ирландия, наред с други, въведоха специални налози или данъци за подсладени напитки или обявиха въвеждането им - от една страна като стимул за производителите за намаляване на съдържанието на захар в техните напитки и като източник на финансиране за програми за превенция за насърчаване на здравословното хранене. Опитът от тези страни показва резултати: в Мексико, но също така и във Финландия, Бъркли и Франция, потреблението на засегнатите продукти намаля. В настоящия си доклад „Фискални политики за диета и превенция на неинфекциозни заболявания (НИЗ)“ Световната здравна организация препоръча на всички правителства да въведат специален налог или данък върху захарните напитки. Според СЗО научните доказателства показват, че 20 процента такса намалява консумацията на продуктите с около 20 процента, което предотвратява развитието на затлъстяване и диабет. Германският институт за икономически изследвания (DIW) наскоро потвърди управляващия ефект на подобна наредба в „обзор“.
Моля, уверете се също така, че етикетирането на хранителните стойности в цветовете на светофара е удобно за потребителите и че необвързващите минимални стандарти на Германското дружество по хранене за дневни грижи и училищни ястия са задължителни за заведенията и заведенията за обществено хранене.
Борбата с хроничните, незаразни болести изисква цялостна стратегия. Моля, отстояйте го.
С най-добри пожелания
https://www.foodwatch.org/de/offener-brief-jetzt-unterzeichen-gegen-fehlernaehrung/