СПЕЧНА ТОРТА A L; ИТАЛИАНСКИ; Списанието на; диета

ИТАЛИАНСКА ЗАЛОЖЕНА КОРТА

торта

Гурме и здравословна рецепта! Крок-торта с вкусовете на Италия за забавни ястия, без вина 🙂

Рецепта, подходяща за здравословна диета или като част от загуба на тегло.

За торта кроке от 6 души:

  • 6 до 8 филийки сандвич хляб (в идеалния случай се купуват от пекаря)
  • 4 до 6 филийки шунка (Herta, Monique Ranou или Madrange без нитрит)
  • 2 яйца
  • 100 г извара 0% масленост
  • 80 г настъргана моцарела
  • 1 буркан сушени домати (около 20 венчелистчета)
  • 30 г царевично нишесте
  • 400 мл мляко (1/2 обезмаслено или бадемово)
  • 2 ч. Л. Песто
  • 30 г настърган ементал
  • Сол и черен пипер

  1. Загрейте фурната си в режим на горещ въздух до 180 ° C.
  2. Комбинирайте цели яйца, извара, песто, сол и черен пипер. Книга.
  3. Пригответе лекия сос бешамел: Разредете царевичното нишесте в студено мляко, след това загрейте, докато се сгъсти. Добавете настърганата моцарела и я разтопете на слаб огън. Сезон.
  4. Застелете формата за торта с хартия за печене. Подредете дъното на формата с филийки сандвич хляб (изрежете ги, ако е необходимо).
  5. Добавете черпак яйца, извара, песто. Отгоре поставете парче шунка, малко сос бешамел, след това листенцата от отцедени сушени домати. Повторете този монтаж 2 или 3 пъти.
  6. Завършете с филийки сандвич хляб, отгоре бешамел и поръсете с настърган Ементал.
  7. Печете 25 минути, след това 5 минути в режим грил.