Спасител на куци домакини - GyorsanSüti Ági - Феномени
Женският феномен
Аз съм Ágnes Mácsai-Molnár, мечтателят на блога GyorsanSüti и канала в YouTube. Що се отнася до квалификацията ми, аз съм завършил геодезически инженеринг и икономика, специалност търговия и маркетинг. Живея в Капошвар със съпруга си и двугодишния си син, с които в момента съм в GYED.
Предвиждам, че не мога да пека (не голяма слава), нито бавно, нито бързо. Има обаче такива, които могат и не се страхуват да покажат тази способност пред света. Когато разбрахте, че тази дейност ви пасва много добре?
Нашето семейство има дълга традиция на готвене, но особено на печене. Живеехме с баба ми и дядо ми, така че баба почти всеки ден правеше някакво втасало тесто, обикновена торта. Бях в пети клас, когато вече бях хванат да пека палачинки по време на лятната пауза и тогава той ми показа по-сложните подредени ястия и сладкиши. Обичах да творя с майка ми. По-късно от майка си се научих да правя по-модерни торти и пайове. Когато се ожених и влязох в отделно домакинство, разбрах за себе си, че искам да пека през цялото време. Винаги имаше нова рецепта, която исках да опитам и много пъти копнеех за стара бисквитка на вкус. За щастие съпругът ми е доволен от това хоби, много харесва тортите, които правя. Обичам да пека и да правя бисквитки, но не обичам да прекарвам много време в кухнята, затова особено предпочитам бързи торти.
Определено ми харесва факта, че имате и видеоклипове. Освен това са направени в много бърз, напоследък модерен, забързан стил. Колко е трудно да се направи материал?
Мисля, че в днешния забързан свят ролите на жените непрекъснато се разширяват, ние се опитваме да се противопоставим на всички житейски ситуации: на работното място, семейството, родителството, домакинството. Правя и видео за приготвяне на прости торти, за да помогна на домакини, които нямат време да прекарват часове в кухнята. Мисля, че всеки, който наистина иска да „хвърли заедно“ бисквитка, би предпочел да гледа бързо развиващ се, грандиозен, но кратък видеоклип, отколкото 5 или 10 минути. Публикация в блог за торта - с видео съдържание - е резултат от дълъг процес, но аз обичам всяка част от операцията. Процедурата започва със събиране на вдъхновение. Ако намеря идеалния кандидат, ще изпържа това, от което правя видео и снимки. След това оформям видеото така, че да се върти и ефектно, и след това редактирам снимките. Накрая пиша публикацията в блога с рецептата и качвам видеоклипа в канала на Quick Cookies в YouTube. По този начин 1-2 минути видеоклипове обикновено отнема 6-7 часа, за да се направи.