Спанак, шоков съюзник за бързо отслабване

Със закъснение призната във Франция,спанак принадлежи към категорията листни зеленчуци по същия начин като праз или целина.

Theспанак е зеленчук, роден в Кавказкия регион и Мала Азия. Този зеленчук дължи славата си на много добродетели: както енергийни, така и хранителни.

Представяне на спанак

Това е зеленчук, чиито листа са предимно зелени на цвят. Растежът му става за кратко време, няколко седмици са му достатъчни.

Неговата легенда, застъпваща се за богатството му с желязо, е широко разпространена и разпространявана от известната карикатура, чието име няма да споменаваме. Спанакът обаче осигурява голямо количество фибри и витамини, които го превръщат в съюзник в различните ви ястия, за да ви осигурят жизненост и сила.

Хранителна информация за спанака

Калории	2910 kcal (сурово) и 2150 g (варено)
Протеин	262 g (сурово) и 320 g (варено)
Въглехидрати	225 g (сурово) и 50 g (варено)
Липиди	425 g (сурово) и 140 g (варено)
Витамин Ц	411 mg (сурово) и 210 mg (варено)
Витамин Е	2470 µg (сурово) и 240 µg (варено)
Калий	50400 mg (сурово) и 39000 mg (варено)
Калций	11 400 mg (сурово) и 14 100 mg (варено)
Магнезий	525 mg (сурово) и 5300 mg (варено)
Цинк	820 mg (сурово) и 610 mg (варено)
Желязо	36 100 mg (сурови) и 2 020 mg (варени)

Кога да ядем спанак ?

Спанакът е зеленчук, който може да се намери на пазарните щандове през цялата година, въпреки че пиковият му сезон е от септември до юни.

Идеи за рецепти: как да ядем спанак ?

Този зеленчук може да има крехък външен вид, но се готви много лесно. Слушайте стомаха си и върнете на преден план този зеленчук, отдавна забравен.

Подгответе добре спанака си:

---