Спанак без въглехидрати палео паста с тилапия; Подходяща диета
Обичам това тесто за Сафи, оригиналната рецепта на което можете да намерите ТУК. Вече го направих, след това за него беше направена яхния от Болоня, която можете да намерите ТУК. Сега го накарах с малко турбо, защото въпреки че винаги купувам пресен спанак, във фризера си намерих замразено спаначено пюре, което исках да използвам. Вече бях направил спанак, който беше суха паста, след това ядох сьомга с нея и за това направих тилапия, която е богата на протеини, така че е отлична в диетата.

Съставки за тестото: (2 порции)
- 150 мл кокосово мляко
- 1 яйце
- 150 г замразен спанак
- 15 г брашно от семена от трева
- 15 г брашно от семена на живовляк
- сол, черен пипер, индийско орехче, чесън
Съставки за крема: (2 порции за паста)
- 50 г готово спаначено пюре
- 50 g сметана за готвене ориз (палео диетите трябва да използват кокосов крем)
- сол, черен пипер, чесън
Съставки за риба: (2 порции)
- 2 филийки филе от тилапия
- сол, черен пипер, смес от рибни подправки
- за пържене в кокосово масло