Спалени спагети от болонезе, което ги прави дори по-вкусни от оригинала - Рецепта Femina

Болонските спагети са едно от най-популярните ястия в света, приготвени главно с домашен сос. В основата му са кондензирани домати, които не могат да липсват обичайните средиземноморски подправки. Не препичайте спагетите, истинското нещо е твърд зъб, тоест, ако все още е хапещо, дори омеква във фурната. Докато готвите, препоръчително е да разбъркате, така че нишките на спагетите да не се слепват.

Печете спагети болонезе

Състав:

50 dkg спагети
50 dkg свинско кайма
20 dkg сирене
20 dkg концентрирани домати
20 dkg консервирани белени домати
10 dkg бекон
1 стрък морков
1 парче лук
1 чаена лъжичка босилек
1 чаена лъжичка риган
сол
пипер
масло