Спагети в сос от червен пипер - мадам кухня
Животът ни се промени, откакто станахме блогъри за храна. Лично аз никога досега не бях мислил толкова за храна и то в много отношения. Едва ли имах контакт с други блогове за храни и - винаги, когато търсех нови рецепти - бях много бързо в обичайните 2-3 платформи за рецепти (Eat Smarter, Lecker.de и др.), Където обикновено намирах това, което търся, и бях щастлив съм Колко невероятно голям е светът на хранителните блогове, колко вдъхновение и изобретателност се създават и публикуват в този свят всеки ден, все още го намирам за очарователно.
Разнообразието от рецепти
Преди да започнем Madame Cuisine, имах много по-малко желание да изпробвам нови идеи за рецепти. Диетата ми не беше монотонна, но често имаше едно или две ястия, които вече бях приготвил успешно няколко пъти. По това време честно обърнах по-малко внимание на качеството на съставките и устойчивостта на производството. Когато пазарувах, бързо разглеждах цената и често приемах най-евтината оферта.
Сега не искам да говоря лошо. Всеки може сам да реши колко често иска да опита нови неща и кои съставки купува от кой доставчик. Но бих искал да ви дам един съвет на този етап - ако все още не го знаете или вече го правите: Създайте акаунт в Pinterest, използвайте търсенето там и създайте свои собствени колекции от рецепти. Тук можете да намерите моята колекция от рецепти в Pinterest, която можете да следвате и да използвате вашите рецепти. 🙂
Когато търсех вкусна рецепта за паста, наскоро попаднах на „Веган печена паста с червен пипер„Натрошен в паста в кремообразен сос от червен пипер. Не името ме „възбуди“, а снимката. Еха! Тогава така цитираното ментално кино започна веднага и аз се видях да стоя до печката или фурната. И така се случи. Рецептата идва от нашите приятели от Minimalist Baker, тук е оригиналът на английски език. Смених го малко за себе си, вместо използваното там веганско бадемово мляко вземаме чаша сметана и пропуснах и хранителната мая. Резултатът: бомбастичен - ясна препоръка за вас да готвите!