Сотирани калмари ала минута с люти чушки и кубчета домати Рецепта за сотирани калмари в минута
- Основно ястие
- Без глутен
- Морска храна
- Калмари, октопод
Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
g калмари (чипирони)
супена лъжица зехтин
лук, нарязан на ивици
скилидки чесън, обелени и нарязани
чаена лъжичка Пили Пили, намалена до люспи
супена лъжица червен пипер
домати със семена и кубчета
супени лъжици наситнен босилек
прибори
Подготовка
- 1) Загрейте зехтина в тиган с дебело дъно.
- 2) Задушете лука и чесъна, 2 минути, докато станат прозрачни. Книга.
- 3) Задушете калмарите. Подправете със сол, черен пипер, пили пили и червен пипер.
- 4) Поставете обратно лука и чесъна, добавете нарязаните на кубчета домати. Продължете да готвите на силен огън, 5 минути.
- 5) Добавете лимоновия сок.
- 6) Разделете калмарите между чиниите. Поръсете с наситнен босилек.