Сотирани домати с царевица

сотирани

Вкусна и освежаваща комбинация. Ако добавите пресни листа босилек, не спирайте да ядете.

съставки

2 чаени лъжички зехтин екстра върджин или ленено масло
1 чаша сурови или консервирани царевични зърна
1/2 чаша нарязан на кубчета червен лук
1 супена лъжица пресен босилек
1/4 чаена лъжичка сол

Начин на приготвяне

  • Имате две възможности да приготвите тази прекрасна рецепта. Ако смесите всички съставки и изберете консервирани царевични ядки, можете да му се насладите сурово и да се насладите на всички хранителни вещества;
  • Ако се чувствате като готвено ястие, сложете лука и царевицата в тиган с малко олио и го оставете на огъня за около 5 минути, докато омекне малко;
  • Свалете от котлона и оставете за 5 минути на стайна температура, след това добавете доматите, босилека и солта.

Хранителна информация: 87 калории; 3 г мазнини; 0 mg холестерол; 15 g въглехидрати; 3 g протеин; 2 g фибри; 159 mg натрий; 422 mg калий; витамин С и витамин А.