Сосовете имат добър вкус в храната, но някои са вредни. Какво представляват лошите сосове и какви алтернативи имате;
Казва се, че всяка храна трябва да е леко подправена на вкус. Е, докато някои подправки са силно препоръчителни при балансирана диета, други могат да предизвикат хаос в живота ви. Разберете какви са те!
Добре: Салса
Салсата е много вкусна и засищаща подправка, която може да се яде в сандвичи или с чипс. Направен е от естествени съставки, което го прави здравословен. Според clickpentrufemei.ro само 2 супени лъжици салса съдържат 11 калории и 0,4 грама захар. В неговото съдържание се използват съставки като лимонов сок, лук и домати, богати на витамин С.
Обаждане: кетчуп
Има хора, които не могат да ядат определени храни, без да добавят малко кетчуп. Въпреки че изглежда доста вкусно, сосът има 20 калории на супена лъжица и над 3,7 грама захар. Освен това закупеният в магазините кетчуп съдържа хранителни добавки и консерванти, които са много опасни за здравето.
Добре: Горчица
Известна по целия свят, горчицата не трябва да липсва на вашата маса. Синапеното семе съдържа фитонутриенти, които помагат за смилането на храната. Можете да го използвате като дресинг за салата, върху картофи или върху пържола.
Лошо: Соев сос
Соевият сос има водна консистенция, пълен е с калории и е зареден с натрий. Консумиран дори в малки количества, той може да повлияе на храносмилателния процес, създавайки усещане за гадене или болка в стомаха. Препоръчително е да се използват органични продукти с възможно най-малко натрий.
Здравей: Табаско
Изработен от чушки табаско, оцет и сол, сосът табаско е много добър за овкусяване на ястия. Той няма много калории и не съдържа захар, така че не е нужно да се притеснявате за фигурата си. Освен това сосът съдържа капсаицин, който му придава пикантен вкус, вещество, известно за облекчаване на болката и подпомагане на храносмилането.
Щафета: майонеза
Освен че съдържа високо съдържание на мазнини, майонезата може да повлияе нивата на холестерола и да причини алергични реакции. Търговските продукти съдържат хранителни добавки и вредни вещества, така че би било най-добре да приготвите майонеза у дома. Можете да се вдъхновите от по-леките версии, базирани на кисело мляко и зехтин.
Други заглавия:
Липсата на сън засяга здравето ни повече, отколкото си представяме. Почивката е важна за доброто ...
Диета с витамин А: храните, които ядем, могат да играят важна роля в ...
От началото на пандемията много страни по света са решили, че пациентите с COVID ...