СОС НА НАКЛОГЕНО МЕСО Нарязан сос от месо - Рецепти и диети

Време за приготвяне: около 3/4 часа.
Около 340 ккал/порция.
съставки

нарязан

4 супени лъжици зехтин
2 скилидки ситно нарязан чесън
250 г кайма смесено
1 глава лук, нарязан на кубчета
1 морков на кубчета
1 глава лук (праз), нарязан на филийки
1 супена лъжица ситно нарязани зеленчуци
2 супени лъжици доматено пюре
1 кутия белени домати (315 мл)
сол
прясно смлян пипер
1 прах захар
1 чаена лъжичка босилек
1 чаена лъжичка риган
1 чаена лъжичка нишесте
1 супена лъжица ситно нарязан маточина

Начин на приготвяне
1. Загрейте олиото, запържете добре чесъна и каймата. Това добавя
зеленчуци и се запържва с чесън и месо. Изсипете пастата
домати и домати в състава. Вари се 15-20 минути.
2. Добавете подправките, разбъркайте нишестето (брашното) с малко вода и
добавете към соса.
връщат се съкращения на началното меню