Сортът наслаждава и на храненето!
Никоя храна не съдържа всички важни хранителни вещества сама по себе си - освен майчиното мляко. Следователно, за да имате балансирана диета и здравословен метаболизъм, трябва да се комбинират различни храни. Въпросът е колко хранителни вещества са необходими и какъв е идеалният състав.
Добре е да съставите ежедневно меню, което да отговаря на това изискване. Яжте храни с високо съдържание на храна, тоест с ниско съдържание на енергия, но с достатъчно хранителни вещества.
Ежедневни енергийни нужди
Този индикатор показва колко килокалории се нуждае тялото на ден, за да функционира правилно за всички клетъчни и тъканни функции и да осигури достатъчно енергия за изпълнение на ежедневните задачи. Храненето трябва да осигурява достатъчно енергия на тялото, за да задоволи ежедневните си нужди. Ако ядем много, тялото прави резерви - и ние напълняваме. Ако, от друга страна, не ядем достатъчно, тялото разгражда запасите - и ние отслабваме.
Потребността от енергия се определя от два фактора: метаболизма на енергията и енергията, необходима за физическа активност. Метаболизмът е количеството енергия, което тялото използва в покой за основни физиологични процеси (сърдечна функция, дишане и др.). Стойността му е една килокалория на час на килограм телесно тегло за мъжете и 0,9 килокалории на час за жените. Метаболизмът на суровините намалява с два до три процента на всеки десет години. Съответно енергийните нужди са по-ниски в напреднала възраст.
Колкото по-напрегната е свършената работа, толкова по-висока е стойността на енергията, необходима за физическа активност. За изчисляването му се използват различни умножители. Средните енергийни нужди на три групи са разгледани по-долу!
Може да се интересувате и от тези статии:
Дневна консумация на енергия (kcal/ден)
Как да разпределим енергийния прием през целия ден?
30 процента от дневния енергиен прием трябва да идва от мазнини, около 15 процента от протеини, а останалите 55 процента от въглехидрати. За жена, която се нуждае от 1800 килокалории на ден, всичко означава: