Сортове круши - Снимки - ПОДХОДЯЩИ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Формата му наподобява бутилка и благодарение на ръждясалата си обвивка с жълто-зелен оттенък е лесно да се идентифицира. Техният сочен, мек вкус е флагманът на Abate Fetel, който е роден в Италия, Аржентина и Чили.
Александър Лукас идва с гладка змиорка, едва ръждясала купа и широка форма. Сортът е открит като случаен разсад във Франция около 1870 година. Сега се отглежда в Германия от септември до януари за директна консумация или съхранение.
Името му вече подсказва: Цветният юли не очаква много. Готов е за събиране от края на юли, което го прави най-ранната круша в тази страна. Със своите червени пламъци върху зелено-жълтата кожа, той се откроява и е най-добрият избор, когато става въпрос за нежна и не особено сочна плът.
Милата на Клап идва при нас от запад. Той е един от сочните сортове, плътта му е финозърнеста до сладка и веднага привлича погледа с жълто-червената си райета.
Разбира се, със своята груба и суха кожа, пълна с петна от ръжда, бутилката Concorde не е най-красивата от всички круши. Тяхната пулпа също има леко кисел вкус. Независимо от това, той придава на десертите специално докосване. В допълнение, той е сравнително млад: едва през 1969 г. изследователите в Британската Източна поща отглеждат плодовете от сортовете Comice и Conference.
Подобно на Concorde, Конференцията постига особено добри резултати в десертите със своята пикантна нотка. Той се разпознава по удължената си форма на конус и силно ръждясалата си черупка и е дошъл в Северна Германия след отглеждането му в Англия през 1885 г.
Името му предполага сладка и сочна пулпа и мека кожа, но това е измамно. Когато клекналият плод със зелената, ръждясала и твърда обвивка стане достатъчно узрял, за да бъде изяден в средата на септември, месото му има вкус на кисело и само леко сладко.
Техният сезон започва в средата на септември. Тогава Gute Luise е узрял и разкрива сочния си, деликатно сладък вкус. Можете да разпознаете средно голямата круша по нейната зелена до жълто-зелена кожа с леко зачервяване.
Звучи като деликатес и може да се разпознае по формата на конус, както и по зелено-жълтата обвивка с зачервяване и фини върхове. Но деликатесите от Charneux идват дълго време: сезонът им започва едва през октомври, който след това продължава през зимата. Има ароматен, сладък вкус и е идеален за консервиране, сушене и сок плодове.
Крушата Уилямс е особено свързана с алкохола. И наистина: Поради срока си на годност, той е идеален за консерви и плодова ракия. Той е узрял за консумация от около края на август до началото на декември, жълтеникавата му каша има ароматен вкус и впечатлява с консистенцията си на стопяване в устата. Уилямс Христос дължи името си на своя селекционер, британски студент по дървета на име Уилямс. Разпространението им обаче дължим на белгийския помолог ван Монс, който ги е довел в Европа, Северна и Южна Америка.