Сортове хурма

Сортови описания

Сортове хурма

Диоспирос Каки или Райска ябълка

Райската ябълка е растение и плод от Югоизточна Азия, с центрове за отглеждане заедно с древни японски, китайски и индийски производствени обекти в Калифорния, Флорида, бившия Съветски съюз и Средиземно море. Все по-често можем да го видим и в магазините в Унгария. Продават се предимно полузрели, парче по парче. Небесна специалност.

Райска ябълка

За плодовете накратко:

Големите му плодове узряват като зелени, когато са незрели, а при узряване стават жълтеникавозелени, жълти, оранжеви или червеникави. Плодовете, които се развиват без оплождане, обикновено са без семена. В случай на оплождане можем да очакваме 6-8 семена на плод. Месото е сурово, негодно за консумация преди пълна зрялост, горчиво, силно дъбилно и стягащо. В зряло, меко състояние таниновата киселина вече изчезва частично или напълно; зрънцето става сладко на вкус и сочно. Плодовете му узряват от октомври до декември и преживяват леки студове без повреди. Дърветата му растат редовно и обилно. Неговите домашни вредители и болести са неизвестни. Месото на видовете зреене на семена има тъмна, мека структура, подобна на червеникав домат. Без семената узряват златисто-жълти или оранжеви плодове с плътна плът, сладък вкус с вкус, напомнящ на кайсии. Оцветените, омекотени плодове се берат, когато са напълно узрели. Плодовете, заедно с големите чашелистчета по тях, се изрязват от леторастите с ножица или нож. Полузрелите плодове обаче узряват.