Сортове бяло зеле

зеле зеле

Трудно е да си представим нашата храна без прясно зеле, зеле или яхния. Когато избирате сорт зеле за засаждане, е необходимо да обмислите как ще се използва, тъй като не всички зеле са добри, например в наденица.

Ранни сортове и хибриди на зеле

Ранното бяло зеле не се различава много по производителност и е абсолютно неподходящо за преработка - можете да го ядете само в прясна форма. Главите му растат на едро, със средни размери и имат свойството да се напукват в градината, когато растат. Но дори и предвид тези характеристики, ранното зеле е необходимо като първи източник на витамини в градината. Плодовете му узряват след два до два месеца и половина след засаждането на зелевите разсад на откритото легло.

Сред ранните сортове зеле и хибриди са най-популярните Nakhodka, Yaroslavna, Zora, Golden hektar Delphi Express, Pharaoh, Aladdin.

Средни сортове и хибриди на зеле

Зеле със средно качество е преход между ранни и късни сортове. В зависимост от периода на стареене, средните класове, условно разделени, е среднопоздние в средата и е средно. За разлика от ранните сортове, средата не е платежно средство и има плътна структура, така че те вече могат да бъдат рециклирани. Късните в същите класове са с по-ниски добиви и срок на годност. Средно от кацане до зрялост при средните сортове зеле отнема около 85-120 дни.

Сред сортовете и хибридите на средно зеле могат да се разграничат: Megaton, Ganiball, Gift, Belorusskaya, Glory.

Бяло зеле - късни сортове и хибриди

Най-продуктивното и вкусно е късното бяло зеле. Въпреки че реколтата от него и трябва да се чака най-дълго - 130 или повече дни, но резултатът си заслужава. Първо, късното зеле е рекордьорът по съдържание на хранителни вещества. Второ, при подходящи условия късното зеле е в състояние да остане свежо близо до новата реколта. На трето място, най-вкусните домашни ястия се получават от късно зеле.

сортове хибриди

Сред сортовете и хибридите на късно бяло зеле, Снежанка, Халиф, Захарна питка, Ленъкс, Атрия, Екстра, Валентин са особено популярни.

Бяло зеле - холандски сортове

Сред разнообразието от сортове зеле и хибриди поотделно е необходимо да се разпредели зеле от холандската селекция. Зонирани за различни области на нашата родина, холандските сортове са доволни от прекрасния вкус и обилните реколти.

Amtrak, Bingo, Bronco, Python, Grenadier, Musketeer, Ronco са сред холандските сортове за разплод и хибриди.