Сьомга със зелен фасул; My Revent Diet

Съставки за 2 порции:

• сок от лимон
• 2 чаени лъжички оризов оцет
• 3 скилидки счукан чесън
• 2 чаени лъжички настърган джинджифил
• 2 чаени лъжички мед
• сол
• пипер
• 2 парчета филе от сьомга
• нарязан лимон

• 300гр зелен фасул
• 2 супени лъжици вода
• 2 чаени лъжички зехтин
• 4 скилидки нарязан зелен лук
• 3 скилидки чесън

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната до 160 градуса. Смесете първите 7 съставки в купа.
2. В тава поставете хартия за печене, сьомга и добавете върху нея получената смес. Покрийте тавата с алуминиево фолио.
3. Оставете сьомгата във фурната за 15-20 минути, докато стане готова. Свалете веднага фолиото.
4. Междувременно в тиган сложете зеления фасул, водата и зехтина и оставете на огъня, докато започне да кипи. Включете котлона на ниско ниво, покрийте с капак и оставете на огъня за още 5 минути. Добавете лук, чесън и сол на вкус. Оставете го на огъня за известно време, докато зеленият фасул стане готов. Сервирайте със сьомга.

---