Солта причинява главоболие
Хората, които намаляват приема на сол до три грама на ден по време на експеримента, изпитват значително по-малко главоболия. Три грама сол са около половин чаена лъжичка, а приблизително толкова сол се съдържа в сандвич Биг Мак и голяма порция пържени картофи. Експертите казват, че ограничаването на приема на сол чрез понижаване на кръвното налягане и сърдечната честота може да намали вероятността от главоболие. В експеримента дори лица с нормално кръвно налягане са имали намаляване на честотата на главоболие след ограничаване на приема на сол. Преминаването от здравословна диета към нездравословна диета обаче не повлиява честотата на главоболието.
В експеримент в университета "Джон Хопкинс" близо 400 души бяха разпределени на случаен принцип на нискомаслена, богата на зеленчуци и плодове, нискомаслена млечна диета и типична западна диета. Участниците внасяли близо девет грама сол на ден по време на хранене, отразявайки средното потребление на сол в САЩ. В следващата фаза на експеримента количеството диетична сол беше намалено до шест грама на ден за същия период от време, а след това дневният прием на сол беше ограничен до три грама на ден през последния период на изследване.