Солеви състав, ползи и подходяща доза сол - Ooreka

Различни соли, различни състави
Ползи от нерафинираната сол за организма
Сол: дневна доза в диетата му

Солта е ценна по хиляди начини. Използвал се е като валута в Китай, в митологията е бил свещеното приношение на гърците. Плиний Старият го определи като стягащо, придирчиво и стягащо. Египтяните го използваха за мумифициране, защото дехидратира тъканите, докато е в Библията, той е пречистващ и абсолютен: „ти си солта на земята“.

Солта, нашето бяло злато, търсена по целия свят, има дълбока история по целия свят и религиите. Освен това е златна мина със забележителни диетични ползи, при условие че се консумира умерено. Нека да открием тази тема в детайли.

Различни соли, различни състави

Натуралната морска сол не е рафинирана. Съдържа много минерали, микроелементи, магнезий и желязо, за разлика от бялата сол.

Всяка сол има малко по-различен състав в зависимост от произхода си:

Солта на Guérande съдържа калций, мед, желязо, магнезий, калий, натрий, сулфати, цинк.
Солта от Мъртво море се състои от бром, калций, карбонат, хлор, хром, желязо, магнезий, фосфор, калий, натрий, йод.
Розовата сол (хималайска сол) съдържа бром, калций, хлор, желязо, флуор, калий, натрий, стронций.
Epsom сол съдържа предимно магнезиев сулфат.