Солено масло калории и съдържание на сол - Блогът

масло

Богат на витамини и липиди като традиционното масло, от хранителна гледна точка, осолено маслосе различава от мекото масло и наполовина сол само по съдържанието на сол.

Колко калории в осолено масло ?

100 грама масло, осолено или не, представляват 750 kcal. Поради това класическата индивидуална доза от 10 до 15 грама ще ви донесе 75 до 100 калории. Добре е да се знае при диета. Богато на витамини А, D и Е, осолено масло, подобно на други масла, осигурява 82% мазнини, главно наситени мазнини.

Какво съдържание на сол за осолено масло ?

За да разберете колко сол консумирате в маслото си, нищо не може да бъде по-просто, защото разликата между различните масла се превръща в процент.

Към мекото масло не се добавя сол, маслото се казва „полусолено“, ако съдържа между 0,5% и 3% сол, докато името солено масло, или пушено солено масло, е запазено за масла, съдържащи повече от 3% сол. Това представлява 0,5 грама сол на индивидуална доза осолено масло. Съдържанието не се променя, независимо дали солта е фина или под формата на кристали, това е просто разлика от производство.