Солен лимон и билки бита сметана

Някои самотни приятелки се оплакаха от последните публикации за Свети Валентин. Бъдете сигурни, че всички рецепти са приспособими за вечеря с приятели, просто превърнете сърцата в квадрати или кръгове и кой знае дали уменията за готвене, които ще демонстрират, няма да съблазнят някой от гостите. Пример с тази солена шантилия с лимон и билка. Супер просто и бързо за изпълнение и въпреки това всички ще дойдат и ще ви попитат какво точно представлява и дали сте го направили сами. Истински инструмент за съблазняване, казвам ви! А за тет-а-тет, тост във формата на сърце, нарязан с резачка за бисквитки, няколко хрупкави яйца от сьомга и е в джоба;-)

Време за подготовка: 5 млн

За голяма купа или торбичка с бита сметана

  • 20 cl сметана за разбиване (или цяла течна сметана)
  • 4 супени лъжици лимонов сок
  • 1/2 връзка нарязан пресен лук (също много добър с копър или босилек)
  • сол пипер