Сол в кафето За това е полезно
Всеки знае захарта в кафето. Но тази сол може да осигури и специално вкусово изживяване е доста неизвестна. Ще ви разкажем за какво става въпрос.

Сол в кафе: горчиво беше вчера
Намалявайте редовно котлената си машина. Уверете се, че вашето кафе на прах не е прекалено фино. Освен калцификация, това може да доведе и до горчив вкус. Ако имате регулируема мелница, смилайте кафето по-грубо. Ако кафето ви все още има горчив вкус, можете да използвате сол, за да помогнете:
- Дори малка щипка сол неутрализира горчивия вкус и подчертава аромата.
- Просто добавете малко сол към готовото си кафе и го разбъркайте добре.
- Не се притеснявайте: поради малкото зърна сол, кафето ви няма да вкуси веднага.
- Друга алтернатива е, че вече смесвате солта в кафето си на прах.
- Добавете щипка сол на чаша и след това сварете кафето прясно. По този начин изобщо няма горчив вкус.
Как да премахнете корозията на стъклото със сол, прочетете в следващата статия.