Сол (натриев хлорид) - Химическо дружество на Франция

The сол (маса или кухня) всъщност е натриев хлорид който отговаря на формулата NaCl. Ако се използва и за засоляване на пътища през зимата, това е изходният продукт на цяла индустрия, използвайки съставките му: хлор и натрий, за приготвяне на белина, сапуни, пластмаси (като PVC), алуминий и др.

химическо

Състои се от натриеви катиони (Na +) и хлоридни аниони (Cl -), които се сглобяват чрез електростатични взаимодействия в периодична структура, където всеки катион е заобиколен симетрично от шест аниона (октаедър). Рентгеновите лъчи се използват за описание на тази кристална структура и за измерване на разстоянието между катиона Na + и аниона Cl. - .

Натриевият хлорид е един от най-разпространените минерали на планетата: запасите му се оценяват на 50 милиона милиарда тона в твърдо състояние (каменна сол) в мазето или в разтвор (подсолена вода) в океаните. Солените блата осигуряват чрез изпаряване на водата повишаването на концентрацията на натриев хлорид, който се утаява при достигане на критично ниво.