Сол и пушене, опасно дуо удвоява риска от ревматоиден артрит
Влизам
Създай акаунт
Възстановяване на парола
Лекарство
Пушачите, които ядат солена храна, са два пъти по-склонни да развият ревматоиден артрит, показва проучване на шведски изследователи.
Апетитът за закуски и солени храни е два пъти по-вреден за здравето на пушачите. Поне така твърдят изследователите от университета Умеа в Швеция, че пушачите са два пъти по-склонни да развият ревматоиден артрит, ако се хранят с високо съдържание на сол, пише Medical Daily.
Констатациите на учените кристализират, след като анализират данните, събрани в програма на Общността за интервенции, инициирана в Швеция почти осем години преди появата на специфични за ревматоидния артрит симптоми при 386 пушачи, включени в тяхното проучване.
Програмата събира информация за диетите на субектите, вида и количеството изпълнявани упражнения, консумацията на цигари, но също така и резултатите от периодичните кръвни изследвания. Изследователите сравняват данните за здравословното състояние на пушачите с тези на контролна група от 1886 души и установяват, че по-високият прием на натрий води до повишен риск от ревматоиден артрит само при тези, които пушат.
Анализът предполага, че около половината (54 процента) от риска от развитие на ревматоиден артрит, свързан с тютюнопушенето, се дължи на взаимодействието с висок прием на натрий “, каза Бьорн Сундстрьом, водещ автор на изследването от Катедрата по обществено здраве, клинична медицина и ревматология. от университета Umea в Швеция.
Това, че повишеният прием на сол е важен рисков фактор за ревматоиден артрит при пушачи, се подкрепя и от факта, че учените не са успели да идентифицират значителна връзка между тютюнопушенето и риска от развитие на заболяването при субекти, които са приемали натрий в разрешените граници.
Sundström заявява, че този риск, свързан с повишен прием на натрий, е бил наличен само при пушачи. От негова гледна точка тези резултати хвърлят светлина върху развитието на ревматоиден артрит сред пушачите.
Интересно е да се отбележи, че излишъкът от натрий е рисков фактор за развитието на ревматоиден артрит сред пушачите, тъй като може да обясни несъответствията, подчертани в предишни проучвания, в които диетата е оценена като рисков фактор за ревматоиден артрит “, каза изследователят.
По този начин ревматоидният артрит се добавя към дългия списък с отрицателни ефекти от тютюнопушенето. Според американските центрове за контрол и превенция на заболяванията тютюнопушенето засяга почти всеки орган в тялото и води до повече смъртни случаи, отколкото ХИВ, злоупотреба с алкохол, пътни инциденти и инциденти с оръжие.
За да се намали консумацията на сол, специалистите препоръчват добавяне на подправки към храната към края на готвенето. Така солта остава на повърхността на храната и задоволява нуждата от осоляване. Ако се добави по време на готвене, той влиза в храната и вкусът се отслабва, насърчавайки любителите на солта да добавят повече сол в чинията.