Сок от грейпфрут, съюзник на нашите артерии Current Woman The MAG

Пиенето на чаша сок от грейпфрут на ден би предотвратило риска от сърдечно-съдови заболявания. Във всеки случай това твърдят изследователи от Националния институт за агрономически изследвания на Клермон-Феран (INRA). Според тях флавоноидите (молекули от семейството на полифенолите, съдържащи се в грейпфрута и отговорни за оцветяването му) имат благоприятен ефект върху сковаността на артериите, което насърчава кръвообращението.

грейпфрут

За да извършат това проучване, учените са изследвали съдовото здраве на около 50 жени в постменопауза на възраст от 50 до 65 години (без особен здравословен проблем). Разделени на две групи, половината от тях пиеше чаша сок от грейпфрут, а другата половина чаша напитка без флавоноиди, всеки ден в продължение на шест месеца. В резултат на това жените, консумирали ежедневно сок от грейпфрут, виждат как структурата на кръвоносните им съдове се подобрява значително. За разлика от това, изследователите не откриха промяна за групата, която пиеше напитки без флавоноиди.