Сок, нектар, сок напитка Какво има вътре

Захарна смес или истински сок?

Едва ли друга храна съдържа толкова захар, колкото нашата "Плодови сокове". Бутилка от него бързо се изпива. Но какво пих току-що? Беше плодов сок, напитка от плодов сок или плодов нектар? Винаги имаш чувството, че си изпил нещо хубаво, защото в него винаги има думата плод. Но какво всъщност се крие зад термините плодов сок, Напитка с плодов сок и плодов нектар? Искаме да хвърлим светлина върху това и да посочим за какво трябва да внимавате, когато купувате сок.

какво

плодов сок

Съдържанието на плодове трябва да бъде в съответствие с плодов сок-регулиране 100 процента. За да се спестят транспортни разходи, е разрешено да се отстранява водата му от плодовия сок. По този начин сокът е силно концентриран и освен това изисква значително по-малко пространство. След като попадне в страната на местоназначение, този концентрат може да се разреди отново. Въпреки това може да се добави само толкова вода, колкото е била отстранена. Това може да се провери въз основа на специални свойства, които a плодов сок трябва да има.

И двете Плодови сокове можете лесно да разберете за видовете плодове и тяхното съдържание на захар, като използвате нашата подробна таблица и да прецените колко въглехидрати се вписват във вашата диета.

Плодов нектар

Вече сме в първия захарен капан. За плодов нектар само 25 - 50 процента трябва да са истински плодов сок състоя се. На пръв поглед не звучи зле, защото по-малко плодов сок означава и по-малко фруктоза. С това наименование обаче производителите имат право да подслаждат със захар или мед. Захар или мед могат да се добавят до максимум 20 процента от общото тегло.

Напитка с плодов сок

Най-здравословният термин всъщност отваря почти всички врати за индустрията. Често се рекламира като толкова здрав Напитки с плодови сокове не са обект на регулирането на плодовите сокове. Това дава възможност за добавяне на до 150 g захар на литър сок под означението "с добавена захар". В зависимост от вида на плодовете той трябва да има плодово съдържание най-малко 6 процента.