Соево пържено говеждо месо за 4 души - рецепти на масата
Съставки
- 3 супени лъжици (и) фъстъчено масло
- 225 г говеждо месо
- 1/2 накълцан лук
- 1 скилидка чесън, смляна
- 2 зелени шалота, смлени
- 2 накълцани стръка целина
- 1/2 червен пипер, нарязан
- 1/4 чаена лъжичка (и) сушен и натрошен пипер
- 750 мл (3 чаши) кълнове от боб
- 3 супени лъжици (и) соев сос
- 2 супени лъжици (и) телешки бульон
Подготовка
Загрейте олиото в сотен тиган; запържете говеждото, лука, чесъна, шалота и целината за 4 минути при непрекъснато разбъркване.
