Соеви продукти TM Хранителна аптека Соев протеинов изолат - „Идеален за диета с ниско съдържание на въглехидрати!
Перфектен за диета с ниско съдържание на въглехидрати! Готвене на сладкиши без увреждане на фигурата)) + снимка на изолат и чийзкейкове от него
Здравейте всички! Споделям с вас впечатленията си от продукт като изолат от соев протеин. Имам изолат от производителя "Хранителна аптека". Какво е? Това е растителен протеин, който може да бъде от полза както за вегетарианците, така и за тези на диета с ниско съдържание на въглехидрати. Принадлежа към последната група.
Разбира се, по-добре е да купите изолат от животински протеин, но е по-подходящ за протеинови шейкове, соята е подходяща и за диетично печене. В допълнение, соевият изолат е много по-евтин (струва около 200 рубли). По принцип в производството соевият изолат се използва за подобряване на вида на готовия продукт, увеличаване на количеството протеин. Използвам го в домашно готвене и печене като заместител на брашното. И изолатът е много добър за тази цел.
Соевият изолат се предлага в лек прозрачен пластмасов буркан с винтова капачка. Върху кутията има етикети с името на продукта, неговото описание и състав.
Текстура, цвят, мирис, вкус:
Соевият протеинов изолат е много фин прах, който прилича на брашно.
Няма изразена миризма като такава, както и вкус - изолатът е практически безвкусен.
Изолатът съдържа 90 g протеини, 1 g - мазнини, 3,5 g - въглехидрати.