Green Mami Webshop - Направете бързо рецепта за зеленчукова крем супа с пилешки гърди
Ако никой от вашето семейство не яде супа от зеленчуци, имаме добър съвет!
Може да се направи от няколко зеленчука, зависи какъв цвят супа искате накрая:)
Моят вече стана оранжев от следните съставки:
- 1 пакет целина
- 2 пилешки гърди
Нарязвам зеленчуците заедно, пускам ги в малко зехтин на дъното на тигана, след което посолявам.
Слагам пилешките гърди и заливам със студена вода. След като го оставя да заври, свалям пяната, създадена тогава.
След това го оставям да готви мъниста за около 1 час.
Изваждам пилешките кюфтета от него и го нарязвам.