Соеви аспержи, рецепта със снимка, ползите и вредите от аспержи, корейски аспержи, съдържание на калории

Ако преминавате през пазара или търговския център, внезапно виждате такава чанта с продълговати кремаво-жълти пръчки, неразбираема на пръв поглед, вземете я без колебание, тъй като това са аспержи, ползите и вредите от които сега ще бъдат разгледани по-подробно.

Всъщност аспержите, снимката на които виждате точно по-горе, са изсушени соеви пръчици от извара. Те се получават чрез нагряване на соево мляко, от пяната, отстранена от повърхността. И именно от такива соеви пръчки се приготвят корейски аспержи. Ще намерите нейната рецепта на друга страница. Появата на "оригиналните" аспержи (аспержи), по никакъв начин не прилича на соеви аспержи:

---