Соев сос - Соевият сос е антирутинен актив на кухнята
Фото библиотека Хранителни продукти и съставки
За последната си вечеря с приятели си купихте бутилка соев сос, необходима за разработването на нова рецепта. Оттогава малката бутилка чака спокойно на вратата на хладилника. Но сега изчерпвате идеите си.
По дяволите, но какво, по дяволите, бих могъл да направя със соевия сос?.
Вече направете малка обиколка тук: Рецепти със соев сос (щракване), след това, ето няколко антирутинни идеи, подписани от Kikkoman. Затова използвайте соев сос наричан още соев сос) в:
-
Салати и винегрети: За да събудите салати и сурови зеленчуци: смесете заедно супена лъжица соев сос, две супени лъжици рапично масло, супена лъжица балсамов оцет, чаена лъжичка люта горчица и пипер. Няма нужда да добавяте сол.
Супите: За домашните версии изсипете две до три супени лъжици соев сос в началото на готвенето във вашите супи, бульони, супи или супи. Не се колебайте да добавите лъжица или две, преди да опитате. За да подправите готовите за консумация версии, добавете една супена лъжица или повече соев сос, на вкус.
Омлети: Разбийте яйцата, добавете две супени лъжици соев сос и черен пипер. След това можете да добавите настъргано сирене, нарязани на кубчета шунка или нарязани гъби, ето цялостно ястие, готово за няколко минути.
Тестени изделия: Пригответе пастата. Гответе задушени зеленчуци, доматен сос, болонезе или кубчета сьомга с две или три супени лъжици соев сос. Залейте пастата с нея или се насладете на натурално с копче масло, пармезан и соев сос.
Традиционната пържола и пържени картофи: В края на готвенето на пържолата в тигана намалете котлона и изсипете две лъжици соев сос в тигана. Деглазирайте всички сокове за готвене, след което залейте пържолата преди сервиране.
Пиле във фурната: Подредете пиле в съд за печене. Залейте го с две супени лъжици зехтин, три супени лъжици соев сос и черен пипер. Варете около 40-45 минути, като пилето пиете няколко пъти със соковете за готвене. Соевият сос ще внесе много апетитна свежест и мекота на пилето.
Риба във фолио: Поставете филе от сьомга или треска в фолио пакет хартия за печене, добавете супена лъжица зехтин, две супени лъжици соев сос, сок от един лимон, смлян пипер и копър. Печете около 20 минути във фурната.
Сурови зеленчуци като аперитив: Добра алтернатива на често калоричните мезета се състоят от пръчки сурови зеленчуци, които да хапнете: моркови, краставици, репички, целина в клони, мини царевица, чери домати. За да ги придружите, нищо по-добро от смес от разбито кисело мляко, гарнирано със супена лъжица соев сос и супена лъжица балсамов оцет. Добавете пипер и накълцан лук.